Айва для желудка

Айва у нас чаще рассматривается как декоративное растение или ценный подвой для яблонь и груш, ускоряющий их плодоношение и увеличивающий размеры плодов. В кулинарном отношении айва не особенно ценится, и лишь знатоки варят из нее варенье и джемы, добавляют ее в заготовки других фруктов и ягод.

Так было не всегда. В древние времена айва выращивалась шире, чем яблоки. Кстати, считается, что ее вытеснили груши, селекция которых уже в те времена достигла впечатляющих результатов. В Средние века в айве ценили лечебные свойства, и крестьян зачастую заставляли выращивать ее в своих садах.

Наши сорта хуже?

Айва не особенно популярна у нас и сейчас, хотя выращивается практически во всех странах, и выведены сорта, пригодные для употребления в свежем виде. Конечно, наши сорта не дотягивают по вкусовым качествам до американской Ананасной или до айвы из Азии, где она берет реванш, заполняя яблоневые и грушевые сады. Но все же и российская айва приближается к десертным плодам.

Сортов со сладкими и крупными плодами немало: Десертная, Золотистая Молдавская, Мир, Муза, Лакомая, Крымская ранняя, Находка,  Отличница, Перспективная, Сехани, Торе, Яйцевидная Крымская, Крупноплодная, Самаркандская.

Среди скороплодных три сорта (Селена, Янтарная, Консервная Поздняя) выделяются низкорослостью деревьев. Регулярной высокой урожайностью отличаются Ароматная, Изобильная, Мир, Крымская Ранняя, Консервная Поздняя, Успех.

Все перечисленные сорта сверхскороплодны, начинают плодоносить на второй год посадки! Дают плоды крупнее 500 г и отличаются регулярной урожайностью.

Ценная для южан

Особенно ценна айва для южан, так как не боится жары, +42 С для нее – нормальная температура и угнетения не вызывает. А вот морозы зимой под -20-30 С вызывают подмерзание и иногда даже гибель деревьев, что сильно сдерживает распространение айвы на север.

Впрочем, практика показывает, что айву выращивают даже в тех областях, где вымерзает персик.

Болезни

Единственное, что по-настоящему портит удовольствие от выращивания этой культуры, – склонность к поражению плодов подкожной пятнистостью. Чем вкуснее плоды, тем они менее к ней устойчивы и хуже хранятся.

Предупредить поражение плодов помогает опрыскивание борной кислотой (20 г на 10 л воды) перед цветением, по завязям и за 15-20 дней до уборки урожая. Хотя более простой способ – посадить устойчивые сорта: завезенные с Юга и акклиматизированные у нас: Анжерская, Мускатная, Изобильная Крымская, Масленка Ранняя, Азербайджанская-7 или новые комплексоустойчивые: Десертная, Мир, Первенец, Селена, Степнячка, Успех, Крымская Ранняя, Консервная Поздняя.


     25.09.2012     Просмотров: 1796  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

1

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Штраф за дачный туалет? теперь да

2

Штраф за дачный туалет? теперь да

У многих есть дачные участки и, разумеется, на территории установлен д...

27.05.2019 / Общество

Железный купорос: когда, зачем, против кого?

3

Железный купорос: когда, зачем, против...

Что такое железный купорос? По-научному – сульфат железа, и сего...

27.05.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Основные ошибки при изготовлении компоста

5

Основные ошибки при изготовлении компос...

Приготовить хороший, вкусный для растений компост – дело несложн...

26.05.2019 / Народный репортер

Четыре эффективных способа борьбы с садовыми муравьями

6

Четыре эффективных способа борьбы с сад...

Мураши, мурашики, муравьишки, муравьи. Ох уж эти безобидные на первый...

24.05.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Мои секреты огуречного изобилия

9

Мои секреты огуречного изобилия

Многие, у кого есть теплицы, уже давно собирают свои огурчики. Я из их...

22.05.2019 / Народный репортер

Желтеют кончики лука и чеснока

10

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер

Строби – на самый запущенный случай

11

Строби – на самый запущенный случай

Есть фунгициды (лекарства от болезней растений), которые надо применят...

26.05.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Дельные советы по выращиванию крыжовника

13

Дельные советы по выращиванию крыжовник...

Чтобы крыжовник хорошо плодоносил, за ним нужно ухаживать. Это очевидн...

19.05.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

14

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Если вы купили растение по почте

15

Если вы купили растение по почте

Недавно мне написала одна женщина и стала рассказывать, что выписанные...

27.05.2019 / Народный репортер

Не спешите бороться с одуванчиками

16

Не спешите бороться с одуванчиками

Многие сорняки, являются сорняками только потому, что растут там, где...

01.05.2019 / Народный репортер

10 ошибок при выращивании томатов

17

10 ошибок при выращивании томатов

Иногда при выращивании помидоров мы сталкиваемся с проблемами, большин...

23.05.2019 / Народный репортер

Ломать − не переломать

18

Ломать − не переломать

Первую выломку побегов у винограда проводят при появлении на побегах т...

20.05.2019 / Виноград