Арахис вырастить просто! Мне это удается на раз-два

Мы, городские жители, переехавшие в 90-е годы прошлого века из города в сельскую местность, никогда не видели так много земли, сколько нам досталось в подарок. 

Сажать картошку, помидоры или огурцы было жизненно необходимо, но не так интересно. Хотелось вырастить что-то особенное. Удивиться самим, удивить и порадовать наших, тогда еще совсем маленьких троих детей. Согласитесь, это же здорово! 

Само действие казалось нам волшебным: взять маленькое зернышко или клубенек, посадить его, ухаживать за ним, а потом из одного получить сразу много. Что только мы не пробовали сажать! Овощной физалис, топинамбур, дайкон, сою. 

Однажды в наше поле зрения попал арахис. А почему бы действительно не попробовать? Агротехники мы не знали, действовали по наитию, правда, и в ученые книжки частенько заглядывали. Сажать по науке нам понравилось. 
Одно дело – получить удовольствие, и совсем другое – отличный результат. В общем, правильно посадишь – без урожая уж точно не останешься. 

Семена на посадку покупали сначала на рынке или в магазине, обязательно очищенные и не жареные, об этом не стеснялись спрашивать и даже пробовать на вкус. С годами научились свои орешки на посадку оставлять. Теперь он каждый год растет на нашем участке. 

Сажаем обычно в начале мая, когда достаточно хорошо прогреется земля. Арахис любит тепло и солнце, поэтому и место для посадки оставляем самое солнечное, южного направления. Лунки обильно поливаем. Семена предварительно замачиваем в растворе марганцовки. Высаживаем семена на глубину примерно 6-8 см. Между рядами и семенными лунками оставляем расстояние не меньше 50-60 см. Удивительно: посадку проводим в одно время с фасолью, а ухаживаем за арахисом, как и за картошкой. 

Первые желтые цветочки появляются в конце июня. Растение быстро набирает силу, особенно если кустики часто поливать теплой отстоянной водой, уничтожать сорняки вокруг и рыхлить посадки. Когда цветки опадают, вместо них появляются отростки. Они изгибаются и начинают упираться в землю. Цветет арахис в течение всего лета до самых заморозков, образуя все новые завязи. После цветения каждый кустик ореха нуждается в окучивании. Ведь плоды у него завязываются в стручках, а стручки должны находиться в земле. Мы привыкли арахис считать орехом. Только это вовсе никакой не орешек, а самый настоящий боб. Чем больше земли под куст насыплешь, тем больше и стручков на корнях нарастет. В общем, не менее трех-четырех раз, а то и больше, лопатой поработать приходится. Выкапываем его, когда листья пожелтеют и начнут жухнуть, раньше не трогаем. Во время уборки подкапываем лопатой и аккуратно выдергиваем растение с мочкой бобов. В прошлом году осень долго была теплой, так кусты до декабря стояли. А потом лишь успевай с корней стручки обрывать, от земли отряхивать и просушивать. На семена арахис до весны в стручках оставляем, так он лучше хранится. А что на еду оставляем, сразу лущим, промываем и просушиваем. Потом как семечки на сковороде или в духовке обжариваем. Вкуснота! Не то, что детей – взрослых не оторвешь! 

 

А почему бы и не поесть в свое удовольствие? У арахиса ведь много целебных свойств. 
Земляной орех, например, снижает уровень холестерина в крови, приводит в порядок нервную систему, нормализует сон. Полезен этот орех для сердца, печени, служит хорошим желчегонным средством. Стимулирует работу мозга, укрепляет память и внимание, улучшает состояние кожи. 

Но главное – он вкуснее привозных орешков, магазинных. 
И всегда под рукой: хоть так ешь, хоть в кулинарии используй. И, как видите, вырастить его нетрудно! Было бы желание! Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube

Наталия Каркачева, Краснодарский край


     27.08.2016     Просмотров: 3991  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Суперурожай смородины с помощью… картофельных очистков

2

Суперурожай смородины с помощью… картоф...

Среди садоводов ходит множество мифов. Одни вредные, другие не очень....

08.12.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Свит Сапфир, или Как наши виноградари обманули американцев

4

Свит Сапфир, или Как наши виноградари о...

В интернете нетрудно найти фотографии фантастического сорта кишмиша ам...

08.12.2019 / Виноград

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта выбрать чтобы радовали все лето

5

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта в...

Розу заслуженно считают королевой цветов. Красивые бутоны различных от...

05.12.2019 / Цветник

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

В России аптеки начали продавать лекарства в кредит

7

В России аптеки начали продавать лекарс...

Одна из аптечных сетей при содействии банковской организации первой в...

08.12.2019 / Общество

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Каких новых законов ждать простому дачнику в 2020 году

11

Каких новых законов ждать простому дачн...

Если судить по опыту прошедших лет, то можно уверенно заявить, что у д...

08.12.2019 / Общество

Распознаем болезни винограда по фото

12

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

13

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Самые плодовитые сорта помидоров

14

Самые плодовитые сорта помидоров

Окончание. Начало читайте в №48 ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА Этот сорт часто...

04.12.2019 / Народный репортер

Почему клубника плохо плодоносит

15

Почему клубника плохо плодоносит

Вот и пришло время подводить итоги прошедшего сезона. Самой большой пр...

07.12.2019 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

16

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Безболезненная пересадка крыжовника

18

Безболезненная пересадка крыжовника

Я люблю крыжовник, но эта любовь не взаимна. То плоды горят на солнце,...

08.12.2019 / Народный репортер