Арахис вырастить просто! Мне это удается на раз-два

Мы, городские жители, переехавшие в 90-е годы прошлого века из города в сельскую местность, никогда не видели так много земли, сколько нам досталось в подарок. 

Сажать картошку, помидоры или огурцы было жизненно необходимо, но не так интересно. Хотелось вырастить что-то особенное. Удивиться самим, удивить и порадовать наших, тогда еще совсем маленьких троих детей. Согласитесь, это же здорово! 

Само действие казалось нам волшебным: взять маленькое зернышко или клубенек, посадить его, ухаживать за ним, а потом из одного получить сразу много. Что только мы не пробовали сажать! Овощной физалис, топинамбур, дайкон, сою. 

Однажды в наше поле зрения попал арахис. А почему бы действительно не попробовать? Агротехники мы не знали, действовали по наитию, правда, и в ученые книжки частенько заглядывали. Сажать по науке нам понравилось. 
Одно дело – получить удовольствие, и совсем другое – отличный результат. В общем, правильно посадишь – без урожая уж точно не останешься. 

Семена на посадку покупали сначала на рынке или в магазине, обязательно очищенные и не жареные, об этом не стеснялись спрашивать и даже пробовать на вкус. С годами научились свои орешки на посадку оставлять. Теперь он каждый год растет на нашем участке. 

Сажаем обычно в начале мая, когда достаточно хорошо прогреется земля. Арахис любит тепло и солнце, поэтому и место для посадки оставляем самое солнечное, южного направления. Лунки обильно поливаем. Семена предварительно замачиваем в растворе марганцовки. Высаживаем семена на глубину примерно 6-8 см. Между рядами и семенными лунками оставляем расстояние не меньше 50-60 см. Удивительно: посадку проводим в одно время с фасолью, а ухаживаем за арахисом, как и за картошкой. 

Первые желтые цветочки появляются в конце июня. Растение быстро набирает силу, особенно если кустики часто поливать теплой отстоянной водой, уничтожать сорняки вокруг и рыхлить посадки. Когда цветки опадают, вместо них появляются отростки. Они изгибаются и начинают упираться в землю. Цветет арахис в течение всего лета до самых заморозков, образуя все новые завязи. После цветения каждый кустик ореха нуждается в окучивании. Ведь плоды у него завязываются в стручках, а стручки должны находиться в земле. Мы привыкли арахис считать орехом. Только это вовсе никакой не орешек, а самый настоящий боб. Чем больше земли под куст насыплешь, тем больше и стручков на корнях нарастет. В общем, не менее трех-четырех раз, а то и больше, лопатой поработать приходится. Выкапываем его, когда листья пожелтеют и начнут жухнуть, раньше не трогаем. Во время уборки подкапываем лопатой и аккуратно выдергиваем растение с мочкой бобов. В прошлом году осень долго была теплой, так кусты до декабря стояли. А потом лишь успевай с корней стручки обрывать, от земли отряхивать и просушивать. На семена арахис до весны в стручках оставляем, так он лучше хранится. А что на еду оставляем, сразу лущим, промываем и просушиваем. Потом как семечки на сковороде или в духовке обжариваем. Вкуснота! Не то, что детей – взрослых не оторвешь! 

 

А почему бы и не поесть в свое удовольствие? У арахиса ведь много целебных свойств. 
Земляной орех, например, снижает уровень холестерина в крови, приводит в порядок нервную систему, нормализует сон. Полезен этот орех для сердца, печени, служит хорошим желчегонным средством. Стимулирует работу мозга, укрепляет память и внимание, улучшает состояние кожи. 

Но главное – он вкуснее привозных орешков, магазинных. 
И всегда под рукой: хоть так ешь, хоть в кулинарии используй. И, как видите, вырастить его нетрудно! Было бы желание! Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube

Наталия Каркачева, Краснодарский край


     27.08.2016     Просмотров: 4045  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, которым мы верим

4

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, котор...

Американский ученый Линда Чокер-Скотт опровергла многие устоявшиеся ст...

23.01.2020 / Народный репортер

Время посевов переносится... на две недели

5

Время посевов переносится... на две нед...

По телевидению сообщили, что сроки посевов рассады переносятся в связи...

23.01.2020 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Дадут ли остовы плоды

7

Дадут ли остовы плоды

Сад много лет не обрезали, к тому же деревья посажены довольно тесно....

23.01.2020 / Народный репортер

Бомбические беляши

8

Бомбические беляши

Друзья, сегодня у меня будут беляши. Мой рецепт беляшей – это чт...

23.01.2020 / Готовим вкусно

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Что можно обрезать в январе

10

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

Ленивые беляши на кефире

11

Ленивые беляши на кефире

Ингредиенты: Для теста: кефир − 2 стакана; сода &min...

21.01.2020 / Готовим вкусно

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как исправить грушу

13

Как исправить грушу

Груши немного сложнее в уходе, чем яблони. Но и с ними можно найти общ...

21.01.2020 / Народный репортер

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

14

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер

Комнатные цветы: делим, пересаживаем, рассаживаем

15

Комнатные цветы: делим, пересаживаем, р...

Наверняка у каждого есть комнатные цветы, без которых в комнатах груст...

23.01.2020 / Цветник

В оттепели сажайте персики

16

В оттепели сажайте персики

Обычно персики сажают ранней весной, до набухания почек. Но в этом год...

22.01.2020 / Народный репортер

Метод частичного омоложения куста

17

Метод частичного омоложения куста

Садоводы часто говорят, что у них виноград старый. Но что такое старый...

21.01.2020 / Виноград

Лецитин для ума и печени

18

Лецитин для ума и печени

Лецитин необходим человеку с момента зачатия и до последнего вздоха. О...

21.01.2020 / Здоровье