Подписаться на печатное издание

Бизнес на землянике

Одно дело − продавать помидоры с дачи по 30 рублей за килограмм, и совсем другое – землянику или, как ее чаще неправильно называют, клубнику по 150 рублей за килограмм. Если учесть, что ко второму году с плантации в пять соток можно собрать 350-400 кг ягод, то нетрудно подсчитать, что выручка со стандартного участка может быть около 60 тыс. рублей. Это значительно больше, чем выручка от винограда, который то полопался, то его осы съели, то жулики срезали весь урожай.

Конечно, у земляники тоже есть свои проблемы, но собрать урожай жуликам намного рискованнее и труднее. По крайней мере, ночью не будут собирать с фонариком. Да и доход однозначно выше. Можно собрать еще больше, если удалять усы. Но так как плантацию рентабельно выращивать всего 3-4 года, то розетки всегда нужны для закладки нового ягодника.

 

Долгоиграющие сорта − залог успеха

Очень важно правильно выбрать сорт. Сейчас покупатель разбалованный. Обычную землянику сортов Фестивальная или Зенга зенгана готов покупать только с приличной скидкой. Нынче в моде красивые крупноплодные сорта с транспортабельными, почти деревянными плодами. Хотя выращенные у нас на грядках при умеренных поливах и минимальных азотных подкормках ягоды получаются намного ароматнее и слаще, чем те же сорта, привезенные из-за рубежа.

Сорта лучше выбирать ремонтантные. Но не все, а те, которые плодоносят практически все лето. И выбор этот сложный: их очень много. Но в последнее время у наших фермеров, да и за рубежом, популярен сорт Альбион. Он, может быть, не самый урожайный, но ягоды крупные, товарные, пригодные для длительной транспортировки, могут некоторое время храниться. Вкус отличный, аромат сильный. Не гниет даже в дождливые годы. На него стоит обратить внимание. Учитывая, что он дает пять волн плодоношения за сезон.

Можно найти и у наших селекционеров хорошие сорта. Взять хотя бы Королеву Елизавету. У нее первые ягоды весят до 50-80 г! Правда, мякоть только средней плотности, но обычно этого достаточно, чтобы привести на рынок нормальные ягоды, а не кисель.

 

В две шеренги

Сажать землянику можно разными способами. От сплошного ковра с расстоянием в 15-20 см между кустами до рядовой с широкими междурядьями. Но самой популярной схемой посадки остаются двустрочные грядки шириной по 1-1,5 метра.

Популярность этого способа объясняется тем, что кусты хорошо проветриваются, ягода меньше гниет и практически не поражается мучнистой росой и серой гнилью. При условии, конечно, профилактических опрыскиваний. Расстояние между кустами может быть разным в зависимости от сорта. Традиционно это 20-25 см, но сейчас больше популярна посадка с интервалами в 35-40 см. Это позволяет сэкономить посадочный материал, и кусты меньше страдают от грибных болезней. Сажать землянику лучше всего осенью или весной, когда спала жара и начались дожди, которые гарантируют хорошую приживаемость саженцев. Если сажать в жару, в августе, посадки приходится поливать каждый день.

 

Немного яду налей

Опрыскивать землянику по ягоде нельзя. Она пористая, как губка, все впитывает. Поэтому ремонтантные сорта опрыскивают два раза: рано весной, перед цветением и поздно осенью, когда остатки плодов попадут под заморозки.

Для обработки готовят настоящую баковую смесь, обычно из Акробата, Топаза и Фуфанона. Такая смесь позволяет решить множество проблем. От бурой пятнистости до клеща.

 

…и полей

Кто-то утверждает, что подкармливать ремонтантные сорта надо все время, через каждые две недели. Подкормки нужны, спору нет, но намного важнее поливы. Без них от земляники добиться нормального урожая не помогут никакие подкормки. Поливать землянику надо несколько раз в неделю. В жару на Юге − поливать через день. Ограничивают поливы, только когда начинают спеть плоды. Учитывая, что они созревают волнами, то сделать это несложно.

При самом примитивном уходе урожай окупает затраты на второй год жизни, когда начинается полноценное плодоношение. Преимущество ремонтантных сортов: у них не такие сильные волны плодоношения, как у обычных. То есть урожай проще успеть собрать и реализовать − и можно ждать новой волны, которая обычно начинается через месяц.

А продать землянику − не проблема: если не загибать цену, то собранный урожай вполне можно продать.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     30.09.2017     Просмотров: 903  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Овощи, которые дозреют дома

5

Овощи, которые дозреют дома

Бывает, что урожай удался на славу, но дозреть ему не дает или непогод...

19.09.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

6

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

8

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

9

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Четыре нельзя на даче

11

Четыре нельзя на даче

Многие думают, что на своем садовом участке они могут делать все, что...

18.09.2018 / Огород

Коварство сидератов

12

Коварство сидератов

Самые экономные садоводы давно уже отказались от навоза и заменяют его...

11.09.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

13

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Открываем секрет: как вырастить киви на своем огороде

14

Открываем секрет: как вырастить киви на...

Вы знали, что актинидия – это почти родная сестра киви? И ее зап...

18.09.2018 / Сад

Чем убить муравья?

15

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Как утилизировать опавшую листву, траву, овощи, фрукты, отходы с кухни

16

Как утилизировать опавшую листву, траву...

Конечно же, с пользой! Вместо сжигания всего, что на глаза попало....

19.09.2018 / Огород

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

17

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

18

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород