Подписаться на печатное издание

Как собрать облепиху

Вот сезон и подошел к концу. В это время созревает облепиха. О пользе ее ягод знают все. Но проблемы возникают со сбором урожая, особенно если у вас сорт обладает повышенной колючестью. Некоторые сорта можно собирать уже в августе. Но для джема и варенья ранняя облепиха не подходит. Надо дождаться, чтобы ягоды стали мягкими и мякоть легко отделялась от косточек.

Сок облепихи очень едкий. Он сушит кожу и, попав на одежду, плохо отстирывается. Поэтому перед сбором надо одеться в специальный костюм и надеть перчатки. Правда, это не облегчает процесс сбора урожая. Он кропотливый и долгий. Не удивительно, что садоводы изобрели несколько способов, ускоряющих и облегчающих процесс.

 

СЕКАТОРОМ

Можно просто срезать веточки с ягодами. Вреда это не доставит, так как все равно они отомрут после плодоношения. Зато урожай можно будет обобрать с веточек в тепле и удобном кресле. Тем не менее, такой способ занимает очень много времени и не подходит для торопливых людей.

 

ЗАМОРОЗКА

Совсем другое дело, если срезанные веточки поместить ненадолго в морозилку. После этого твердые ягоды проще оборвать с веточек, да и спешить с этой работой нет нужды. Надо только морозилку освободить для других продуктов. Замороженные ягоды сильно твердеют и годятся только для компота.

 

САМОДЕЛЬНАЯ «КОБРА»

Для получения «кобры» надо взять упругую проволочку и согнуть ее в форме огонька свечи. После чего достаточно резко проводить ею по плодоножкам, чтобы срезать ягоды. Процесс сбора значительно облегчается, а самое главное – ускоряется.

 

ТРУБОЧКА

Трубочка должна быть на несколько миллиметров больше ягоды облепихи. Ею резко проводят по плодоножкам и ягоды скатываются по трубочке прямо к прикрепленному пакету.

 

СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

А можно собрать облепиху при помощи обыкновенной вилки. Для этого сгибаются зубцы, между вторым и третьим вставляют ветку с ягодами и резко проводят, срезая ягоды по обеим сторонам зубцов. Часть ягод может пустить сок, поэтому надо надеть перчатки.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     01.11.2017     Просмотров: 299  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что должен сделать виноградарь в феврале

1

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

 Железный человек: не как противостоять анемии

2

Железный человек: не как противостоять...

Нехваткой железа в организме, или, другими словами, железодефицитной а...

22.02.2018 / Здоровье

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

3

5 приемов, которые увеличат размер ягод...

Считается, что на урожайность земляники огромное влияние оказывает пог...

16.02.2018 / Сад

Сырное печенье

4

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Срочно сеем перцы и баклажаны

5

Срочно сеем перцы и баклажаны

Февраль – идеальное время для посева перцев и баклажанов на поса...

15.02.2018 / Огород

Ногу свело, или как бороться с судорогами

6

Ногу свело, или как бороться с судорога...

Судороги ног – известное многим крайне неприятное, болезненное я...

21.02.2018 / Здоровье

Отмостка вокруг дома: от и до

7

Отмостка вокруг дома: от и до

Отмостка − водонепроницаемая полоса по периметру дома. Ее назнач...

21.02.2018 / Про дом

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

9

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Суперстимуляторы для дружного прорастания семян

10

Суперстимуляторы для дружного прорастан...

Сейчас уже многие огородники достали свои запасы семян и готовят их к...

15.02.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

11

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Шиншилла – сверхдоходный зверек

13

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

14

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

15

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

75-летию победы в Сталинградской битве посвящается

16

75-летию победы в Сталинградской битве...

2 февраля 2018 года вся страна будет отмечать праздник 75-летия победы...

30.01.2018 / Для души

Как забыть о прополке сорняков на 25 лет

17

Как забыть о прополке сорняков на 25 ле...

Пожалуй, нет более противной работы, чем прополка сорняков. Но есть сп...

21.01.2018 / Огород

Расчищаем дорогу: упражнения от застоя желчи

18

Расчищаем дорогу: упражнения от застоя...

Желчь – жидкость со специфическим запахом, желтовато-зеленого цв...

21.02.2018 / Здоровье