Подписаться на печатное издание

Как собрать облепиху

Вот сезон и подошел к концу. В это время созревает облепиха. О пользе ее ягод знают все. Но проблемы возникают со сбором урожая, особенно если у вас сорт обладает повышенной колючестью. Некоторые сорта можно собирать уже в августе. Но для джема и варенья ранняя облепиха не подходит. Надо дождаться, чтобы ягоды стали мягкими и мякоть легко отделялась от косточек.

Сок облепихи очень едкий. Он сушит кожу и, попав на одежду, плохо отстирывается. Поэтому перед сбором надо одеться в специальный костюм и надеть перчатки. Правда, это не облегчает процесс сбора урожая. Он кропотливый и долгий. Не удивительно, что садоводы изобрели несколько способов, ускоряющих и облегчающих процесс.

 

СЕКАТОРОМ

Можно просто срезать веточки с ягодами. Вреда это не доставит, так как все равно они отомрут после плодоношения. Зато урожай можно будет обобрать с веточек в тепле и удобном кресле. Тем не менее, такой способ занимает очень много времени и не подходит для торопливых людей.

 

ЗАМОРОЗКА

Совсем другое дело, если срезанные веточки поместить ненадолго в морозилку. После этого твердые ягоды проще оборвать с веточек, да и спешить с этой работой нет нужды. Надо только морозилку освободить для других продуктов. Замороженные ягоды сильно твердеют и годятся только для компота.

 

САМОДЕЛЬНАЯ «КОБРА»

Для получения «кобры» надо взять упругую проволочку и согнуть ее в форме огонька свечи. После чего достаточно резко проводить ею по плодоножкам, чтобы срезать ягоды. Процесс сбора значительно облегчается, а самое главное – ускоряется.

 

ТРУБОЧКА

Трубочка должна быть на несколько миллиметров больше ягоды облепихи. Ею резко проводят по плодоножкам и ягоды скатываются по трубочке прямо к прикрепленному пакету.

 

СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

А можно собрать облепиху при помощи обыкновенной вилки. Для этого сгибаются зубцы, между вторым и третьим вставляют ветку с ягодами и резко проводят, срезая ягоды по обеим сторонам зубцов. Часть ягод может пустить сок, поэтому надо надеть перчатки.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     01.11.2017     Просмотров: 372  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

1

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Когда нужно обрезать листья у земляники

3

Когда нужно обрезать листья у земляники

О том, что у земляники надо удалять усы, особенно после созревания уро...

18.06.2018 / Сад

Когда нельзя поливать виноград

4

Когда нельзя поливать виноград

Поливы для винограда очень важны, но за семь-десять дней до цветения п...

19.06.2018 / Виноград

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

5

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

6

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Несколько советов по выращиванию огурцов

7

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем убить муравья?

8

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Когда и зачем надо прищипывать виноград

9

Когда и зачем надо прищипывать виноград

Если весной виноград просто подвязать на шпалеру, а затем не делать ни...

05.06.2018 / Виноград

Рядом с чем нельзя сажать малину

10

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Что такое салат-витлуф

11

Что такое салат-витлуф

Угощая друзей витлуфом, никому не рассказывайте, как неприхотлива эта...

18.06.2018 / Огород

Секретный рецепт: как улучшить грунт в теплице

12

Секретный рецепт: как улучшить грунт в...

Тема грунта в теплице всегда актуальна: менять или не менять, удобрять...

10.06.2018 / Огород

Пять рецептов малосольных огурцов

13

Пять рецептов малосольных огурцов

Малосольные огурчики − прекрасная летняя закуска по поводу и без...

19.06.2018 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

14

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Тля нападает на наши участки: принимаем срочные меры

15

Тля нападает на наши участки: принимаем...

Я не сторонник народных методов борьбы, но с тлей стараюсь бороться им...

10.06.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

16

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Древесная зола – серое золото

17

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород

Первая помощь при укусе пчелы

18

Первая помощь при укусе пчелы

Казалось бы: ну что такого может сделать укус обычной маленькой пчелки...

18.06.2018 / Здоровье