Малина – заменитель аспирина

Известно, что сейчас селекционеры стараются вывести такие сорта плодов и овощей, которые содержали бы природные антибиотики. Таких сортов еще нет, но садоводы уже ломают копья, выступая в защиту, или, наоборот, критикуя такие новшества. В этих спорах почему-то все забыли про настоящую замену аспирина – малину. Она не теряет своих лечебных свойств даже после термической обработки. Это первое средство при простуде.

Отступление от классики

Все из малины варят ва- ренье. Но давайте отступим от классики и сделаем что-то еще более полезное. Целые и красивые ягоды отложи- те в сторону, а остальные измельчите миксером или толкушкой, пропустив через сито или марлю. Положите массу в тазик или кастрюлю и нагрейте, постепенно добав- ляя сахар (1 кг на 1 кг ягод). Когда сахар растворится и масса закипит, добавьте кра- сивые ягоды и дайте поки- петь еще пять минут, снимая пенку. Потом можно раскла- дывать варенье по банкам и закатывать.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

ВНИМАНИЕ! Одновременно использовать малину и аспирин нельзя, так как и то, и другое разжижает кровь, и при таком дуплете могут возникнуть головокружения и даже кровотечение из носа.

Хорошим дополнением к варенью послужат сушеные ягоды и листья. Это отлич- ное средство при простуде, поносе, кровотечениях… Но лучше всего, конечно, сок из малины. Он красивый, ароматный, вкусный и полез- ный. На каждый литр сока требуется 1 стакан сахарно- го сиропа (в 1 л воды разво- дят 300 г сахара и доводят до кипения).

Польза и вред

По содержанию минераль- ных веществ малина превос- ходит яблоки, груши, персики, вишни, абрикосы… однако она противопоказана при вос- палении почек и подагре.

В малине салициловой кислоты больше, чем в лю- бой другой ягоде. Помимо аскорбинки, в ней много ви- тамина А (предотвращает старение, предохраняет от сердечно-сосудистых забо- леваний и рака); витамина РР (избавляет от усталости, бессонницы, улучшает ап- петит, делает кожу чистой и эластичной); а также витами- нов В2, Е и др. Также малина имеет противосклеротиче- ский эффект и препятствует отложению холестерина на стенках сосудов.

Так что, если взвесить за и против, есть смысл посадить малину на участке. Места она займет немного, а поль- зы масса. Подождите, пока поднимется крапивка до 20- 25 см, и приступайте к пере- садке.

Интересно, что на Саха- лине традиционным было блюдо пополам из зернистой икры и малины с клюквой.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     31.03.2020     Просмотров: 746  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

3

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Малину срочно накормить

4

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Чего хотят помидоры в августе

6

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Уничтожая слизней и улиток, не забывайте, что они полезны

8

Уничтожая слизней и улиток, не забывайт...

Многие садоводы жалуются на слизней и улиток. Говорят, съедают все под...

07.08.2020 / Огород

Без дрожжей в огороде никак

9

Без дрожжей в огороде никак

Дрожжи стремительно вошли «в огородную моду» несколько лет...

07.08.2020 / Огород

А не треснет ли... виноград?

10

А не треснет ли... виноград?

Растрескивание ягоды винограда – серьезная проблема. Не все сорт...

04.08.2020 / Виноград

Как работает Кабрио Топ на винограднике

11

Как работает Кабрио Топ на винограднике

Иностранная фирма BASF недавно порадовала виноградарей новым двухкомпо...

08.08.2020 / Виноград

Что делать с поломанными деревьями

12

Что делать с поломанными деревьями

Ветви яблонь, груш, сливы и алычи гнутся под тяжестью плодов. Достаточ...

06.08.2020 / Сад

Горох и летом не плох

13

Горох и летом не плох

Посеять в августе для получения осеннего урожая можно много культур, н...

05.08.2020 / Огород

Пекинка: легко и просто

14

Пекинка: легко и просто

Пекинская капуста – довольно холодостойкое растение, а вот жару...

05.08.2020 / Огород

Что делает землянику крупнее и слаще

15

Что делает землянику крупнее и слаще

У нас, в Ростовской области, для земляники слишком жарко и слишком сух...

03.08.2020 / Сад

Особые подкормки для высокорослых томатов

16

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Ода поздним сортам укропа

17

Ода поздним сортам укропа

Сейчас на зиму заготовок делают не так много, как раньше, и укроп в ви...

07.08.2020 / Огород

Стресс у коровы

18

Стресс у коровы

Мы живем с супругом в деревне, не так давно купили корову, до этого ко...

04.08.2020 / Ветеринар