Подписаться на печатное издание

Смородина чёрная – здоровье богатырское

Черная смородина – традиционная ягода русского сада, в котором росла она испокон веков. Несмотря на отсутствие разных лабораторий и научных институтов, наши предки знали и ценили ее не только за вкус и удивительный аромат, но и за выдающиеся лечебные качества, которыми обладают не только ягоды, но и листья.

В ягодах черной смородины, как в кладовой у хорошей хозяйки, есть все, что нужно для хорошего здоровья и самочувствия. Тут и витамины А, Е, Р, В, С, и все необходимые микроэлементы, причем в больших концентрациях. Всего одна горсть ягод в день поможет вам сохранить хорошие сосуды, сердце, память, зрение, замедлить процессы старения у взрослых и поддерживать хороший иммунитет у детей. И зимой при ангинах, и после тяжелой болезни, и для профилактики всяческих хворей смородина всегда пригодится. У моей бабушки в подвале всегда соседствовали баночки с перетертой с медом или сахаром малиной и смородиной. При этом она говорила: «При простуде малинка, а при ангине – смородинка!». (Правда, я сама этого правила не придерживаюсь, пью все вместе). В зимних заготовках смородина сохраняет все свои полезные свойства!

Смородина – культура неприхотливая. Но сегодня среди садоводов бытует мнение, что вырастить ее сложно. Я бы сказала, что эти сложности существуют только на Юге России (из-за климатических особенностей последних лет), а в Средней полосе устойчивые сорта растут без проблем.

На Юге России черная смородина растет, если соблюдать несложные правила, которые обусловлены ее биологическими особенностями.

  • Выбираем место под забором, в тени большого дерева и т.д., куда не попадает жаркое полуденное солнце.
  • В лунку добавляем перегной, суперфосфат (2 ст. ложки), и заглубляем саженец при посадке на 5-10 см или кладем его в лунку почти горизонтально.
  • Ветки на кустике обрезаем на 3-5 почек (для формирования правильной кроны куста).
  • Поливаем двумя ведрами воды и мульчируем приствольный круг радиусом 40-50 см вокруг куста любым растительным материалом (шелуха, сено, измельченная солома и т.д.) слоем 10-15 см!
  • Во время роста НЕОБХОДИМЫ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ОБРАБОТКИ ОТ ГРИБКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ (препарат Топаз или др.) и от вредителей (актеллик или биопрепараты) 1-2 раза до цветения. Для устойчивых сортов достаточно профилактической обработки. Для неустойчивых – обработки нужно проводить часто, иногда 4-6 раз за сезон.
  • В летнее время необходимы регулярные поливы, нельзя допускать пересыхания почвы под кустом.

Выведением новых сортов смородины занимаются в Польше, Англии, Украине, России. Устойчивость к грибковым заболеваниям – это обязательное качество новых сортов, которое зачастую соседствует с высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью, сухим отрывом, крупноплодностью и отличным десертным вкусом. Нижеприведенные сорта черной смородины заслужили любовь садоводов именно из-за этих качеств.

Наталья Николаевна ТАРТАНОВА

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     09.02.2017     Просмотров: 907  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Секреты суперкрупного чеснока

1

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Знакомимся с асей

2

Знакомимся с асей

«А вот − Деметра, грозди до метра, медовый вкус, ягоды &mi...

18.10.2017 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

3

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Почему укроп не растет на грядках, а засоряет посадки?

4

Почему укроп не растет на грядках, а за...

Укроп − очень неприхотливое растение, но тем не менее многие зам...

22.10.2017 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Берем пользу от мусора: осенний компост

6

Берем пользу от мусора: осенний компост

Осень – лучшее время для подготовки натуральных удобрений. Когда...

19.10.2017 / Народный репортер

Мульча для лука из газет и картона

7

Мульча для лука из газет и картона

Газеты применяются вместо мульчи, помогая избежать прорастания сорняко...

19.10.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

8

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Выращиваем огромный перец на куриных перьях

9

Выращиваем огромный перец на куриных пе...

А вы знали, что в куриных перьях содержится молибден – важный дл...

19.10.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

10

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

11

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

13

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Лучше уход – выше урожай: опыт виноградаря

14

Лучше уход – выше урожай: опыт виноград...

На дворе осень. Заканчивается еще один виноградный сезон. Погода препо...

21.10.2017 / Виноград

Защищаем дачу сажей

15

Защищаем дачу сажей

– Здравствуйте! Давно знаю, что печная сажа – мощное удобр...

21.10.2017 / Огород

Почему полезно спать без трусов

16

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

17

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

18

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно