Подписаться на печатное издание

Смородина чёрная – здоровье богатырское

Черная смородина – традиционная ягода русского сада, в котором росла она испокон веков. Несмотря на отсутствие разных лабораторий и научных институтов, наши предки знали и ценили ее не только за вкус и удивительный аромат, но и за выдающиеся лечебные качества, которыми обладают не только ягоды, но и листья.

В ягодах черной смородины, как в кладовой у хорошей хозяйки, есть все, что нужно для хорошего здоровья и самочувствия. Тут и витамины А, Е, Р, В, С, и все необходимые микроэлементы, причем в больших концентрациях. Всего одна горсть ягод в день поможет вам сохранить хорошие сосуды, сердце, память, зрение, замедлить процессы старения у взрослых и поддерживать хороший иммунитет у детей. И зимой при ангинах, и после тяжелой болезни, и для профилактики всяческих хворей смородина всегда пригодится. У моей бабушки в подвале всегда соседствовали баночки с перетертой с медом или сахаром малиной и смородиной. При этом она говорила: «При простуде малинка, а при ангине – смородинка!». (Правда, я сама этого правила не придерживаюсь, пью все вместе). В зимних заготовках смородина сохраняет все свои полезные свойства!

Смородина – культура неприхотливая. Но сегодня среди садоводов бытует мнение, что вырастить ее сложно. Я бы сказала, что эти сложности существуют только на Юге России (из-за климатических особенностей последних лет), а в Средней полосе устойчивые сорта растут без проблем.

На Юге России черная смородина растет, если соблюдать несложные правила, которые обусловлены ее биологическими особенностями.

  • Выбираем место под забором, в тени большого дерева и т.д., куда не попадает жаркое полуденное солнце.
  • В лунку добавляем перегной, суперфосфат (2 ст. ложки), и заглубляем саженец при посадке на 5-10 см или кладем его в лунку почти горизонтально.
  • Ветки на кустике обрезаем на 3-5 почек (для формирования правильной кроны куста).
  • Поливаем двумя ведрами воды и мульчируем приствольный круг радиусом 40-50 см вокруг куста любым растительным материалом (шелуха, сено, измельченная солома и т.д.) слоем 10-15 см!
  • Во время роста НЕОБХОДИМЫ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ОБРАБОТКИ ОТ ГРИБКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ (препарат Топаз или др.) и от вредителей (актеллик или биопрепараты) 1-2 раза до цветения. Для устойчивых сортов достаточно профилактической обработки. Для неустойчивых – обработки нужно проводить часто, иногда 4-6 раз за сезон.
  • В летнее время необходимы регулярные поливы, нельзя допускать пересыхания почвы под кустом.

Выведением новых сортов смородины занимаются в Польше, Англии, Украине, России. Устойчивость к грибковым заболеваниям – это обязательное качество новых сортов, которое зачастую соседствует с высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью, сухим отрывом, крупноплодностью и отличным десертным вкусом. Нижеприведенные сорта черной смородины заслужили любовь садоводов именно из-за этих качеств.

Наталья Николаевна ТАРТАНОВА

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     09.02.2017     Просмотров: 835  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

1

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

2

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

3

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Угостите муравьиную королеву борной кислотой и злодеи покинут ваш участок

5

Угостите муравьиную королеву борной кис...

Еще несколько лет назад мой участок был похож на поле сражения, в кото...

16.08.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

6

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

7

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

К новогоднем столу я подаю коронное блюдо — вареную молодую кукурузу

8

К новогоднем столу я подаю коронное блю...

Уже несколько лет к новогоднему столу я подаю очень летнее блюдо &mdas...

16.08.2017 / Народный репортер

Дедовский способ избавиться от слизней на капусте

9

Дедовский способ избавиться от слизней...

Слизни, хоть и наносят огромный ущерб урожаю, но сами по себе они очен...

14.08.2017 / Народный репортер

Пять рецептов вкусных блюд с перцем!

10

Пять рецептов вкусных блюд с перцем!

Блюда из перца − это, как правило, вторые блюда или закуски. И,...

16.08.2017 / Готовим вкусно

Особенности выращивания огурцов

11

Особенности выращивания огурцов

Огурцы после помидоров − самый популярный овощ, но стоит начать...

14.08.2017 / Огород

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему ежевика кислая

13

Почему ежевика кислая

Ежевика, конечно, очень урожайна, неприхотлива и дает крупные плоды. Н...

16.08.2017 / Сад

Горчица – главный улучшитель почвы

14

Горчица – главный улучшитель почвы

Быстро поднять плодородие почвы с минимальными затратами денег и труда...

14.08.2017 / Огород

Юн цюань − волшебная точка бодрости и здоровья

15

Юн цюань − волшебная точка бодрости и з...

– Здравствуйте, дорогая редакция газеты «Хозяйство»!...

16.08.2017 / Здоровье

Пожелтел чеснок – скорая помощь

16

Пожелтел чеснок – скорая помощь

Обычная весенняя история – чеснок желтеет без каких-либо видимых...

29.04.2017 / Огород

Мой проверенный способ борьбы с медведкой

17

Мой проверенный способ борьбы с медведк...

Я хочу предложить проверенный мною способ борьбы с медведкой. Берем бе...

24.05.2017 / Народный репортер

Главные продукты для здоровья и долголетия

18

Главные продукты для здоровья и долголе...

Довольно часто мы не замечаем, какую огромную пользу для здоровья оказ...

16.08.2017 / Здоровье