Подписаться на печатное издание

Смородина чёрная – здоровье богатырское

Черная смородина – традиционная ягода русского сада, в котором росла она испокон веков. Несмотря на отсутствие разных лабораторий и научных институтов, наши предки знали и ценили ее не только за вкус и удивительный аромат, но и за выдающиеся лечебные качества, которыми обладают не только ягоды, но и листья.

В ягодах черной смородины, как в кладовой у хорошей хозяйки, есть все, что нужно для хорошего здоровья и самочувствия. Тут и витамины А, Е, Р, В, С, и все необходимые микроэлементы, причем в больших концентрациях. Всего одна горсть ягод в день поможет вам сохранить хорошие сосуды, сердце, память, зрение, замедлить процессы старения у взрослых и поддерживать хороший иммунитет у детей. И зимой при ангинах, и после тяжелой болезни, и для профилактики всяческих хворей смородина всегда пригодится. У моей бабушки в подвале всегда соседствовали баночки с перетертой с медом или сахаром малиной и смородиной. При этом она говорила: «При простуде малинка, а при ангине – смородинка!». (Правда, я сама этого правила не придерживаюсь, пью все вместе). В зимних заготовках смородина сохраняет все свои полезные свойства!

Смородина – культура неприхотливая. Но сегодня среди садоводов бытует мнение, что вырастить ее сложно. Я бы сказала, что эти сложности существуют только на Юге России (из-за климатических особенностей последних лет), а в Средней полосе устойчивые сорта растут без проблем.

На Юге России черная смородина растет, если соблюдать несложные правила, которые обусловлены ее биологическими особенностями.

  • Выбираем место под забором, в тени большого дерева и т.д., куда не попадает жаркое полуденное солнце.
  • В лунку добавляем перегной, суперфосфат (2 ст. ложки), и заглубляем саженец при посадке на 5-10 см или кладем его в лунку почти горизонтально.
  • Ветки на кустике обрезаем на 3-5 почек (для формирования правильной кроны куста).
  • Поливаем двумя ведрами воды и мульчируем приствольный круг радиусом 40-50 см вокруг куста любым растительным материалом (шелуха, сено, измельченная солома и т.д.) слоем 10-15 см!
  • Во время роста НЕОБХОДИМЫ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ОБРАБОТКИ ОТ ГРИБКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ (препарат Топаз или др.) и от вредителей (актеллик или биопрепараты) 1-2 раза до цветения. Для устойчивых сортов достаточно профилактической обработки. Для неустойчивых – обработки нужно проводить часто, иногда 4-6 раз за сезон.
  • В летнее время необходимы регулярные поливы, нельзя допускать пересыхания почвы под кустом.

Выведением новых сортов смородины занимаются в Польше, Англии, Украине, России. Устойчивость к грибковым заболеваниям – это обязательное качество новых сортов, которое зачастую соседствует с высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью, сухим отрывом, крупноплодностью и отличным десертным вкусом. Нижеприведенные сорта черной смородины заслужили любовь садоводов именно из-за этих качеств.

Наталья Николаевна ТАРТАНОВА

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     09.02.2017     Просмотров: 678  
Показать комментарии

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Астраханские секреты засолки вкуснейшей рыбы от Олега ПАХОЛКОВА

1

Астраханские секреты засолки вкуснейшей...

Астрахань – благодатный край для рыбалки. Богатый улов ставит задачу:...

27.04.2017 / Готовим вкусно

Просроченные лекарства никогда не выбрасываю, а несу их в огород

2

Просроченные лекарства никогда не выбра...

Всем увлеченным садоводам и огородникам привет! Я стал таким всего лиш...

22.04.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

3

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Янтарную кислоту для растений покупаю только в аптеке

4

Янтарную кислоту для растений покупаю т...

Я много читала о том, что янтарная кислота способна творить чудеса с р...

21.04.2017 / Народный репортер

Почему самодельная теплица лучше промышленной

5

Почему самодельная теплица лучше промыш...

В одном из выпусков нашей газеты мы уже рассказывали о садоводе-любите...

27.04.2017 / Огород

Уксус, соль и мыло уничтожат ненавистные сорняки

6

Уксус, соль и мыло уничтожат ненавистны...

Чтобы уничтожить сорняки без гербицидов, используйте соль и уксус. При...

10.04.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на май 2017 года

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

26.04.2017 / Огород

Яблочный пирог-перевертыш

8

Яблочный пирог-перевертыш

Ингредиенты: сливочное масло – 140 г; сахар – 1,...

27.04.2017 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

9

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

10

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Желтеют кончики лука и чеснока? Подкормите их нашатырем!

11

Желтеют кончики лука и чеснока? Подкорм...

Весной на своих подзимних посадках лука и чеснока я часто наблюдаю неп...

14.03.2017 / Народный репортер

Питомники России

12

Питомники России

Питомники Черноземья: Новоусманский плодопитомник, Питомник...

04.03.2017 / Сад

Памятка, которую должен сохранить каждый огородник

13

Памятка, которую должен сохранить кажды...

Представляю вам свою памятку, благодаря которой вы всегда будете в кур...

22.03.2017 / Народный репортер

Как защитить клубнику от серой гнили

14

Как защитить клубнику от серой гнили

Меньше чем через месяц на наших грядочках закрасуется румяным боком са...

22.04.2017 / Народный репортер

Мы сделали идеальные грядки для идеальной теплицы

15

Мы сделали идеальные грядки для идеальн...

В этом году на семейном совете мы решили, что хватит каждый год городи...

18.04.2017 / Народный репортер

Отличное средство для профилактики болезней клубники

16

Отличное средство для профилактики боле...

У меня клубника практически никогда не болеет. А все потому, что я не...

14.03.2017 / Народный репортер

Оригинальный способ выращивания рассады

17

Оригинальный способ выращивания рассады

Хочу передать вам оригинальный способ выращивания рассады. Нет ни гряз...

28.02.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

18

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье