Подписаться на печатное издание

Смородина чёрная – здоровье богатырское

Черная смородина – традиционная ягода русского сада, в котором росла она испокон веков. Несмотря на отсутствие разных лабораторий и научных институтов, наши предки знали и ценили ее не только за вкус и удивительный аромат, но и за выдающиеся лечебные качества, которыми обладают не только ягоды, но и листья.

В ягодах черной смородины, как в кладовой у хорошей хозяйки, есть все, что нужно для хорошего здоровья и самочувствия. Тут и витамины А, Е, Р, В, С, и все необходимые микроэлементы, причем в больших концентрациях. Всего одна горсть ягод в день поможет вам сохранить хорошие сосуды, сердце, память, зрение, замедлить процессы старения у взрослых и поддерживать хороший иммунитет у детей. И зимой при ангинах, и после тяжелой болезни, и для профилактики всяческих хворей смородина всегда пригодится. У моей бабушки в подвале всегда соседствовали баночки с перетертой с медом или сахаром малиной и смородиной. При этом она говорила: «При простуде малинка, а при ангине – смородинка!». (Правда, я сама этого правила не придерживаюсь, пью все вместе). В зимних заготовках смородина сохраняет все свои полезные свойства!

Смородина – культура неприхотливая. Но сегодня среди садоводов бытует мнение, что вырастить ее сложно. Я бы сказала, что эти сложности существуют только на Юге России (из-за климатических особенностей последних лет), а в Средней полосе устойчивые сорта растут без проблем.

На Юге России черная смородина растет, если соблюдать несложные правила, которые обусловлены ее биологическими особенностями.

  • Выбираем место под забором, в тени большого дерева и т.д., куда не попадает жаркое полуденное солнце.
  • В лунку добавляем перегной, суперфосфат (2 ст. ложки), и заглубляем саженец при посадке на 5-10 см или кладем его в лунку почти горизонтально.
  • Ветки на кустике обрезаем на 3-5 почек (для формирования правильной кроны куста).
  • Поливаем двумя ведрами воды и мульчируем приствольный круг радиусом 40-50 см вокруг куста любым растительным материалом (шелуха, сено, измельченная солома и т.д.) слоем 10-15 см!
  • Во время роста НЕОБХОДИМЫ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ОБРАБОТКИ ОТ ГРИБКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ (препарат Топаз или др.) и от вредителей (актеллик или биопрепараты) 1-2 раза до цветения. Для устойчивых сортов достаточно профилактической обработки. Для неустойчивых – обработки нужно проводить часто, иногда 4-6 раз за сезон.
  • В летнее время необходимы регулярные поливы, нельзя допускать пересыхания почвы под кустом.

Выведением новых сортов смородины занимаются в Польше, Англии, Украине, России. Устойчивость к грибковым заболеваниям – это обязательное качество новых сортов, которое зачастую соседствует с высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью, сухим отрывом, крупноплодностью и отличным десертным вкусом. Нижеприведенные сорта черной смородины заслужили любовь садоводов именно из-за этих качеств.

Наталья Николаевна ТАРТАНОВА

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     09.02.2017     Просмотров: 982  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как забыть о прополке сорняков на 25 лет

1

Как забыть о прополке сорняков на 25 ле...

Пожалуй, нет более противной работы, чем прополка сорняков. Но есть сп...

21.01.2018 / Огород

Лучший грунт для рассады

2

Лучший грунт для рассады

Рассада помидоров, перца, баклажанов и капусты будет крепкой, если для...

22.01.2018 / Огород

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

3

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Горох против медведки: начинает и выигрывает

5

Горох против медведки: начинает и выигр...

Медведка очень уважает садоводов, которые вносят огромное количество н...

13.01.2018 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

6

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

7

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор!

10

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор...

Яйца – это незаменимый продукт, который многие из нас употребляю...

06.01.2018 / Народный репортер

Как навсегда избавиться от медведки

11

Как навсегда избавиться от медведки

Почему-то в справочной литературе утверждается, что медведка достигает...

19.01.2018 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

12

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Шесть рецептов блюд из фарша

13

Шесть рецептов блюд из фарша

Мясной фарш занимает почетное, если не главное, место на прилавке любо...

20.01.2018 / Готовим вкусно

Как выращивать ежевику

14

Как выращивать ежевику

Малина растет почти на каждом участке, а вот ежевику мы почему-то не с...

18.01.2018 / Сад

Зачем нужно удалять листья на помидорах

15

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Капуста – моя спасительница

16

Капуста – моя спасительница

– Здравствуйте! Я ваша подписчица более 10 лет и каждый выпуск г...

21.01.2018 / Здоровье

Заброшенный виноградник

17

Заброшенный виноградник

Как быть с виноградником, если он старый и заброшенный? Вообще...

22.01.2018 / Виноград

Избавляемся от кухонных мошек

18

Избавляемся от кухонных мошек

Появившиеся в кухне мошки-дрозофилы не могут не раздражать. Поэтому их...

17.01.2018 / Про дом