Какой сорт персика посадить
Персик входит в тройку самых вкусных плодов мира наряду с манго и апельсином. Жалко, что мало кто выращивает сортовые саженцы, предпочитая более устойчивые сеянцы с посредственными плодами.
Хотя бы одно сортовое дерево персика на участке нужно. Пусть оно окажется не таким долговечным и не каждый год будет с плодами, но вкус и размер плодов того стоят. Ни дички, ни тем более магазинные с ним не сравнятся по вкусу.
У нас сейчас в ходу две разновидности персиков: пушистые (обычные – с отделяющейся косточкой и павы – с неотделяющейся косточкой) и нектарины (с легко отделяющейся косточкой и брюньоны с неотделяющейся косточкой).
Персики идут на север
Наиболее подходящая местность для любой разновидности этой культуры – Краснодарский край. Однако сегодня и в гораздо более северных регионах мы можем иметь не привозные, а местные персики. Только урожайность будет меньше, и плоды чуть похуже качеством.
На Юге с одного дерева можно получить 30-100 кг плодов. В Средней полосе – в три-четыре раза меньше.
Привлекателен персик и своей скороплодностью. Привитые растения при посадке на постоянное место начинают плодоносить на третий год, выращенные из семян – на третий-пятый, а при посадке семенами на постоянное место – на третий-четвертый год. Несмотря на то что привитые вступают в плодоношение быстрее, живут они недолго – от силы 15-20 лет, а убирать их приходится еще раньше, так как урожайность резко падает. По сравнению с ними сеянцы – настоящие долгожители, плодоносят до 25-30 лет.
Неодновременное созревание сортов (с конца июня по октябрь) позволяет получать свежие плоды на протяжении длительного времени – с конца июня до конца октября.
Привлекательные сорта
Один из наиболее ранних сортов – Лесостепной. Его плоды крупнее многих яблок, массой 120-150 г, округло-овальные, немного сплющенные по бокам, очень привлекательного внешнего вида. Основная окраска светло-кремовая, румянец в виде штрихов и точек занимает почти всю поверхность плода. Урожайность высокая – 30-50 кг с дерева.
Очень нарядный, завершающий плодоношение ранних сортов – Оксамытовый. Плоды некрупные – 60-70 г, округлой формы, высоких вкусовых качеств. Созревание – в начале августа.
Один из наиболее крупноплодных сортов – Дружба. Он получен в результате посева семян китайского происхождения. Плоды округлые, крупные, массой до 200-250 г. Основная окраска кремово-желтая, с румянцем. Плоды среднего срока созревания (середина августа). Растения отличаются повышенной зимостойкостью.
Еще более зимостойкий сорт, чем Дружба, – его потомок Днепровский. Но плоды у него средние, массой 100-130 г, и вкус похуже, а вот урожайность – одна из самых высоких.
В последние годы особым интересом у садоводов пользуются сорта с желтой мякотью – они более транспортабельны, чем белоплодные. К таким сортам относятся Славутич, Память Гришко, Любимец и другие.
Место для посадки
Купив любой сорт персика, даже самый морозостойкий, опытные садоводы стараются его посадить в местах, защищенных от ветра.
Для насаждений пригодны ровные или пологие склоны преимущественно юго-западного и западного направления. Деревья желательно высаживать в средней части склонов, поскольку наверху они страдают от сильных холодных ветров, а внизу – повреждаются зимними морозами и весенними заморозками.
