Жимолость - молодильные ягоды

Молодильные ягоды действительно существуют. Так вполне справедливо можно называть ягоды жимолости съедобной. У нее невзрачные сизые ягоды, но на самом деле сочные, сладкие, ароматные. В них много антоцианов, которые считаются антиоксидантами, продлевающими жизнь клеток и не дающими им перейти в злокачественные.Добавьте к этому целый набор витаминов, магний, калий, натрий, фосфор, дубильные вещества… Одного витамина С в жимолости столько же, как в лимоне или киви. По содержанию магния и натрия жимолость превосходит все известные ягоды, по калию уступает только бруснике. Присутствуют в жимолости и вещества, обладающие противоопухолевым действием.

Но самая главная ценность ее в том, что ягоды созревают раньше всех, опережая даже землянику почти на две недели.

Одним из первых рекомендовал выращивать жимолость в промышленных масштабах И.В. Мичурин. Он же занимался выведением ее первых садовых сортов. Сейчас ее селекцией занимаются многие: на Урале, в Приморье, в Сибири, в Белоруссии. Сейчас выведено два белорусских сорта: Зинри (2013 год), Синеокая (2014 год).

Популярность эта ягода завоевывает не только вкусными и полезными плодами, но и высочайшей морозостойкостью. Также она практически не боится весенних заморозков, что ценно, так как это очень ранняя культура. Надо отметить, что кусты скороплодные: плодоносят часто на второй-третий год, неприхотливы и радуют ежегодными урожаями. Да и посадки очень долго плодоносят – до 30 лет.

Цветение начинается в конце апреля − начале мая и цветки выдерживают заморозки до -8º С. Продолжается этот период 10-12 дней. Успех выращивания сильно зависит от подбора сортов. Если посадить кусты одного сорта, то цветов будет много, а плодов − раз-два и обчелся. Поэтому надо сразу сажать три кустика разных сортов.

Плодоносят кусты на побегах текущего года. В наших условиях плоды поспевают в мае. В зависимости от сорта ягоды могут быть эллипсом, кругом, овалом, веретеном, грушей, колокольчиком…

Вес тоже различный − от 0,5 до 2,5 г. Окраска ягод напоминает голубику или чернику. Такой же синий цвет и сизый восковой налет. Ягоды спеют не враз, поэтому их собирают в два-три приема.

Выращивая жимолость, нельзя забывать, что это влаголюбивая культура и в диком виде селится вдоль болот, озер и рек… Но если грунтовые воды подходят до 20 см от поверхности почвы, то расти она не будет. Если ее не поливать, то урожая нормального не получить, ягоды будут осыпаться, вкус испортится, ягоды просто могут получиться горькими, потеряв десертные качества.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     30.07.2017     Просмотров: 2230  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Сад, который лечит своего хозяина

5

Сад, который лечит своего хозяина

Если подобрать лечебные растения, можно не только продлить себе и близ...

15.11.2019 / Народный репортер

Можно ли обрезать молодые саженцы

6

Можно ли обрезать молодые саженцы

Не понимаю я садоводов, которые не желают обрезать свои деревья. Ос...

15.11.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Тропические бабочки бугенвиллий собрались в моем доме

9

Тропические бабочки бугенвиллий собрали...

Окончание. Начало в №45 О СОРТАХ Среди бугенвиллий есть настоящ...

15.11.2019 / Цветник

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

10

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

11

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Творожный кекс по госту

12

Творожный кекс по госту

Год назад рецепт этого кекса я узнала на курсах кондитеров, и с тех по...

14.11.2019 / Готовим вкусно

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

13

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

14

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Чай: плюсы и минусы для здоровья

15

Чай: плюсы и минусы для здоровья

Между кофе и чаем чай – меньшее из зол. Но все равно лучшим напи...

15.11.2019 / Здоровье

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

16

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

А сажать по старинке лучше

17

А сажать по старинке лучше

Считаете, что агрономия шагнула далеко вперед за прошедшие 100-200 лет...

14.11.2019 / Народный репортер

Садовое золото – облепиха

18

Садовое золото – облепиха

Облепиха появилась у нас в конце 19 века. В 1950-е годы селекционеры с...

15.11.2019 / Народный репортер