Ежевичный конвейер
Ежевика – самая быстро окупаемая культура. Она рано начинает плодоносить и дает большие урожаи с каждого куста. К тому же ежевика может расти в тех местах, где не растет малина. Засухоустойчивость у ежевики выше, ее практически не трогают болезни и вредители. Надо лишь подобрать сорта разного срока созревания, чтобы ягоды поспевали с июня до поздней осени.
Сортовой конвейер
Открывают ягодный сезон сорта Флинт и Натчез. Они начинают созревать в конце июня-начале июля. Ягода крупная (10-12 г), с приятным вкусом.
Продолжает плодоношение Трипл Кроун, созревая с середины июля и до середины августа (плодоношение очень растянутое). Вкус ягоды сложно описать. Она крупная, округлая, ароматная, сочная, семена мелкие. Одновременно с ним поспевает урожай сорта Апаче…очень крупные ягоды с неописуемым вкусом – настоящий фруктовый коктейль.
Последними поспевают Новахо и Честер – одни из немногих сортов с поздним периодом плодоношения. Ягода весом около 6 г. На одной плодовой ветке насчитывается до 30 ягод. Созревает в середины августа и до конца сентября. Ягода сладкая, с привкусом шелковицы.
Одеяло на зиму
Прервать ежевичный конвейер могут зимние морозы. Особенно сильно достается цветковым почкам, они подмерзают даже в теплые зимы. Поэтому в Средней полосе при укрытии ежевики на зиму собирают по 20 и более кг с куста, а на Юге без укрытия значительно меньше. Хуже всего, когда подмерзают побеги. Тогда вообще ягод может не быть. Поэтому ежевику желательно на зиму укрывать хотя бы соломой или сеном.
Просто добавить воды
Ежевика способна выживать в условиях почвенной и воздушной засухи. Вот только плоды у нее тогда мельчают. Нехватка влаги очень серьезно сказывается на урожае. Чтобы собрать весомый урожай, поливать ежевику обязательно, хотя и не так часто, как малину. Особенно хорошие урожаи собирают при капельном орошении ежевики. Летом ее поливают раз в неделю, а весной и осенью – раз в две недели.
Почему сохнут цветки
Засыхают цветки часто из-за нехватки света. При недостатке света побеги сильно вытягиваются, затеняя плодоносящие. Урожайность, качество ягод резко снижаются, растения становятся менее устойчивыми к вредителям и болезням. Поэтому нормировка и правильное размещение побегов – необходимое условие получения стабильных высоких урожаев. В идеале надо оставить четыре-пять однолетних побегов на плодоношение и столько же – зеленых побегов на второй год, на замещение плодоносящих. Для удобства их подвязывают с разных сторон куста на шпалере.
Промышленные сорта
С применением укрытия хорошо растут и плодоносят такие промышленные сорта ежевики как Торнфри, Блэк Сатин, Смутстем, Торнлесс Эвергрин, Блэк Даймонд, Оркан, Лох Несс, Арапахо, Навахо, Трипл Кроун, Честер Торнлесс, Лох Тэй, Хелен, Астерина, Бромба Деликадо.
Более скромно плодоносят малино-ежевичные гибриды Логанберри Торнлесс, Силван, Тэйберри, Техас, Санберри, Бойсенберри, Букингем Тэйберри. Но и они могут внести разнообразие в ассортимент ежевики. У поздних сортов ягоды завязывается столько, что кажется: будь зима теплой – они бы плодоносили до самой весны. И это действительно так. В Мексике на плантациях сбор ягод длится 8-9 месяцев.
