И вырастет у нас унаби

Здравствуйте. Недавно была в гостях у своей двоюродной сестры в г. Батайске Ростовской области. У нее на участке растет маленькое деревце унаби (кто-то из родственников привез с юга). Сестра говорит, что уже в прошлом году ела съедобные плоды, похожие на финики. Но толком об этом растении ничего не знает. Не могли бы вы рассказать об унаби на страницах вашей газеты. Есть ли у этого растения какие-то лекарственные свойства? Можно ли его вырастить из косточки?

Елена Бондаренко, Ростовская обл.

Это субтропическое растение известно как ююба, китайский финик, грудная ягода, анаб, чайлон, планджиба, янап. Выращивать его севернее Краснодарского края - рискованное дело. Может пострадать от зимних морозов, но у наших умельцев что только не растет и не плодоносит. Плоды напоминают финики. В зависимости от разновидности, могут весить от 6 до 45 г. Но, в отличие от бесполезносладких фиников, «китайский финик» обладает довольно уникальными лечебными свойствами. Известно, что унаби пробовали лечить гипертоников вместо обычных лекарств, в день выдавая по 20 плодов на человека. Почти у всех пациентов к концу лечения давление нормализовалось. Унаби полезна также при астме, камнях в почках, воспалении мочевого пузыря, как отхаркивающее и успокаивающее кашель средство, применяется при воспалении органов дыхания, как тонизирующее средство. Вообще, в 70-х годах считали, что у этой культуры большое будущее в Краснодарском крае. Но прошло более 30 лет, а она встречается только у редких садоводовлюбителей. О вкусе сказать что-то определенное сложно, так как разные сорта сильно отличаются друг от друга – встречаются плоды от кисло-сладких до сладких. В Африке растет унаби, ягоды которой вообще не съедобны. Но там же произрастает и другая разновидность с десертными плодами. Съедобные унаби употребляют свежими или сушеными, из них готовят варенье, компоты, пастилу, сиропы, цукаты и др. Расти может до 8-10 м в высоту. Но в Ростовской области лучше формировать это растение в виде кустарника. Молодые растения имеют колючки, которые с увеличением возраста у ряда форм исчезают. Если решили посадить у себя растение унаби, выберите для него светлое место, защищенное от ветров. Еще лучше выращивать его в пристенной культуре. Унаби - светолюбивое и нетребовательное к почвам растение, но оно не выносит заболоченных и сильно засоленных участков, равнодушно относится к жаре и засухе. Не рекомендуется сажать ее семенами. Такие растения дают мелкие плоды и используются в качестве подвоев при прививках растений. Лучше нарезать черенки и с помощью стимуляторов укоренить сортовые растения. Если есть только семена, сейте их с осени на глубину 2-3 см. Всходы появляются дружно, когда земля прогреется до +25°С. Все это время ее нужно держать во влажном и рыхлом состоянии. При поливах нельзя допускать образования корки, поэтому почву осторожно рыхлят. После появления всходов, когда они достигнут высоты 5 см, растения можно подкормить раствором аммиачной селитры (10 г/10 л воды). Вторично подкармливают их примерно через месяц.