Как вырастить крупную смородину
Что бы ни говорили про вкус и полезность, но мы всегда будем выбирать то, что покрупнее и красивее. Да и крупноплодные сорта всегда будут пользоваться спросом. Особенно таких культур, как смородина и крыжовник – уж больно нудно их собирать. Было бы здорово, если б ягода была по 5-10 г. Благо, селекционеры тоже мечтают о ягодке побольше.
Самые крупные сорта смородины
Самые крупные Существует огромное количество сортов черной смородины, уже само название которых претендует на крупноплодность. Это и Богатырь, и Исполин, и Чемпион, и Рекорд, и Крупноплодная, и Крупная, и даже Крупнее всех. Однако не всегда название сорта соответствует действительности.
На сегодняшний день самыми крупными считаются ягоды смородины сорта Ядреная с максимальной массой ягод 7-8 г.
А есть еще и другое явление. Например, дальневосточные селекционеры не стали гнаться за размером ягод. Вместо этого вывели сорта красной смородины с огромными гроздями вкусных ягод. Один из таких, самых удачных сортов, — Лучия, удивляет своими тридцатисантиметровыми «гроздями». Понятно, что при скромных размерах ягоды, собирать ее одно удовольствие, да и урожайность не подкачала.
Крыжовник наши садоводы не очень почитают, а вот в Англии наоборот. И выведением крупноплодных сортов крыжовника прославились именно английские селекционеры. У таких сортов, как Голиаф, один за двух, ягоды достигают 40 г.
Не остались в стороне от селекции крыжовника и российские селекционеры. Ими выведены такие сорта, как Розовый ранний, Русский, Сливовый с массой ягод 20 г.
В последние годы в России получены суперкрупные гибридные формы малины Патриция и Сенатор. Длина ягод у них достигает 45 мм, а масса 23 г. Среди садоводов эти ягоды-гиганты известны под условными названиями Гордость России и Генералиссимус.
Для любителей смородины покрупнее подойдет йошта – в последнее время появились урожайные сорта (Жемчужная, например), с которых ягоду можно собирать ведрами. Внешне напоминает смородину размером с мелковатый крыжовник (интересно, что в недозрелом виде по вкусу как крыжовник, а в спелом - смородина). А главное, она не болеет, вредителями не поражается, к уходу абсолютно нетребовательна, дает урожаи даже в засуху без поливов. Однако при хорошем уходе и ягода крупнее, и урожай больше.
Не сортом единым
Однако не все зависит от крупноплодности сорта. Бывает так, что в жизни крупноплодные сорта ягодных культур не всегда могут реализовать свои возможности на конкретном участке земли из-за отсутствия условий, необходимых для хорошего роста и плодоношения. А ведь величина ягод во многом зависит от возраста и размещения растений, почвенных и погодных условий, агротехнического фона.
Заслуживает внимания опыт садоводов из знаменитого «крыжовникового» села Варганы, в Нижегородской области. Там традиционно выращивают только крыжовник одного сорта - Финик. Никто из жителей села уже точно не помнит, когда и откуда он здесь появился, но меньше 50 кустов в каждом хозяйском саду найти трудно. Самое главное, что кусты крыжовника там ничем не болеют. И все благодаря эффективной системе народной защиты растений. Суть ее проста. Осенью под каждый куст раскладывают по несколько ведер навоза. За летний сезон кусты поливают три раза навозной жижей, а после сбора урожая ветви и листья ею же опрыскивают. Результат поразительный. Из года в год в селе получают огромные урожаи темно-красных ягод размером с грецкий орех, с куста собирают до 20 кг.
Так что, уважаемые садоводы, как говорится, делайте выводы.
Сейчас все большую популярность приобретает выращивание смородины и крыжовника на шпалере, как виноград. Рост урожайности значительный, за счет более плотной посадки, лучшего освещения и обрезки побегов (молодые замещают 2-3-летние).
Когда кустам надо помочь
Во второй половине лета, начиная с середины июня, у крыжовника и смородины формируются плодовые почки. Подкормив и полив кустики в это время, вы не только увеличите сегодняшний урожай, но и позаботитесь о ягодах следующего сезона.
Не забывайте ухаживать за плодоносящими кустами смородины и крыжовника: поливайте их, рыхлите почву, удаляйте сорняки, боритесь с болезнями и вредителями. Если ягод было много, а прирост невелик, сразу же после сбора урожая подкормите эти кусты полным минеральным удобрением с микроэлементами (столовая ложка на 10 литров воды) или простыми минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий (в соотношении 1:2:1). Аналогичную подкормку дайте растениям, выращенным из отводков и черенков, если они развиваются слабо.
Если нет минеральных удобрений, используйте раствор коровяка с добавлением древесной золы. Подкармливайте растения только при влажной почве. Примерный расход подкормки - 25 литров на 10 м2. Затем листья промойте водой из лейки с ситечком.
