Летние работы
Еще не поздно посадить скороспелые сорта кабачков, огурцов и тыквы. Длинноплетистые сорта тыквы лучше сажать у забора, с южной стороны деревьев. Семена кабачков и тыквы сеют в глубокие лунки, в них всыпают две горсти перегноя, 2 столовые ложки полного удобрения и 0,5 л золы. В каждую кладут по два-три семени, лучше пророщенные. Позже оставляют самое мощное растение. Поливают прогретой водой раз в неделю, совмещая с подкормкой.
Можно начинать укоренять усы земляники.
До конца второй декады июля желательно посадить летний картофель, зеленые черенки плодовых и декоративных кустарников, проредить посевы свеклы, моркови, редьки. Особенно осторожно следует прореживать морковь. Делать это следует после полива и только вечером, причем выдергивают слабые ростки строго вверх. Чтобы не привлекать на запах морковную муху, ботву не оставляйте на грядке. При прореживании свеклы, турнепса и брюквы выполотые растения можно посадить на другое место.
На грядках прищипывают и пасынкуют овощи. Слабые растения удаляют, посадки поливают.
Собирают опавшие завязи яблок. Высаживают последнюю рассаду баклажанов. Сеют семена лука-батуна, шнитт-лука.
В третьей декаде июля высаживают очередную партию огурцов, рассаду цветной капусты и кольраби в фазе 5-6 настоящих листьев, пророщенной фасоли.
У томатов на главном стебле в пазухах листьев вырастают боковые побеги - пасынки. У некоторых сортов, особенно высокорослых (индетерминантных), их надо удалить. Низкорослые (детерминантные) не пасынкуют и не подвязывают.
Выкапывают сортовые тюльпаны и нарциссы.
Собирают для лечения травы пастушьей сумки, тысячелистника, чабреца, череды (цветущие верхушки растений), зверобоя, липового цвета.
К уборке готовы многолетний лук, эстрагон, ревень, петрушка, щавель и другие культуры. Щавель и ревень убирают до образования цветоносов. Черешки последнего лучше не срезать, а выламывать у самого основания.
Листовую салатную горчицу и кресс-салат выдергивают с корнем, когда они достигнут 10-12 см. Сначала выборочно, через несколько дней полностью, иначе они застрелкуются.
