Меню для сада
Чтобы получить хорошие урожаи, деревья необходимо обеспечить полноценным питанием. К сожалению, веществ, имеющихся в почве, растениям не хватает, и они голодают. У деревьев меняются окраска и размер листьев, плодов. Так они как бы просят помощи, и садовод, понявший эти сигналы, подкармливает голодающих. В ответ они обязательно отблагодарят его богатым урожаем.
Дефицит азота в почве проявляется в измельчении листьев, изменении их окраски на бледнозеленую, старые преждевременно желтеют и осыпаются. В этом случае у деревьев в плодоносящем возрасте уменьшается количество цветковых почек. Плоды мельчают, снижаются их вкусовые качества, они интенсивнее окрашены, легко опадают, плохо хранятся.
При нехватке азота яблони надо опрыснуть раствором мочевины: 20-50 г на 10 л воды.
При недостатке фосфора листья также мельчают, имеют темно-зеленую окраску, иногда с бронзово-пурпурным и красным оттенком, а черешки и жилки листьев приобретают красноватые цвета. Засыхающие листья чернеют, рано опадают, побеги образуются тонкие и укороченные. Цветков такое дерево дает мало - они мельчают и слабо окрашены.
Фосфорное голодание проходит при опрыскивании раствором простого суперфосфата: 300 г на 10 л воды.
При дефиците калия листья становятся морщинистыми, голубовато-зеленого цвета. Одним из характерных признаков является их краевой ожог (калийный некроз), при котором края листьев сначала светлеют, затем буреют, закручиваются кверху и отмирают. При калийном голодании нарушается рост побегов, нередко они отмирают. Плоды мельчают, плохо окрашены, вкус их ухудшается, осыпаемость увеличивается, лежкость снижается. Недостаток калия чаще всего имеет место на торфяно-болотных почвах, а также на песчаных и супесчаных.
Калийное голодание ликвидируется после опрыскивания раствором серно-кислого калия: 100 г на 10 л воды.
При недостатке кальция происходит крапчатое пожелтение листьев, появляются буроватые пятна, края буреют и закручиваются кверху, отмирают верхушки побегов, плоды плохо хранятся. Дефицит кальция чаще бывает на кислых почвах, в районах с большим количеством осадков.
Нормализовать содержание кальция можно опрыскиванием раствором хлористого кальция: 30-40 г на 10 л воды.
Признаки недостатка магния чаще видны на старых листьях. На них образуются бледно-зеленые пятна, поэтому они кажутся пятнистыми («мраморными»). Вдоль жилок сохраняется зеленая окраска (межжилковый хлороз). Листья приобретают красноватый или пурпурный оттенок, преждевременно осыпаются, как правило, с нижней части побегов. Плоды формируются мелкие, вкус ухудшается. Недостаток магния ощущается прежде всего на сильнооподзоленных кислых почвах (песчаных, супесчаных, глинисто-песчаных).
При нехватке магния деревья опрыскивают раствором серно-кислого магния: 200 г на 10 л воды.
Дефицит железа вызывает хлороз (пожелтение) листьев. Молодые листья вначале желтеют, затем белеют, позднее покрываются по краям коричневыми пятнами отмирающей ткани и опадают. При длительном недостатке железа отмирают побеги и даже ветви. Обычно железа не хватает на высококарбонатных и слабодренированных почвах.
Восполняют недостаток железа опрыскиванием раствором железного купороса: 50-100 г на 10 л воды, или хелата железа.
При недостатке цинка растения заболевают мелколистностью. Из-за межжилкового хлороза листья становятся крапчатыми, побеги укорочены, из верхушечных почек вместо побегов образуются розетки узких недоразвитых листьев. Плоды вырастают мелкими, уродливой формы.
При цинковом голодании опрыскивают раствором сернокислого цинка: 5-10 г на 10 л воды.
Если не хватает бора, листья мельчают, появляется хлороз, причем у яблони листья сначала желтеют с покраснением жилок, наблюдается раннее опадение молодых листьев, отмирают верхушечные почки. Растения слабо цветут, плоды плохо завязываются. На плодах образуются бурые или красно-коричневые подкожные пятна из опробковевшей ткани - специфическая пятнистость. При продолжительной нехватке бора наблюдается суховершинность деревьев. Растительные ткани отличаются пониженной морозостойкостью.
Недостаток бора проявляется прежде всего на карбонатных почвах или там, где внесены большие нормы извести, азотных удобрений.
Восполнить нехватку бора следует опрыскиванием раствором борной кислоты: 10-15 г на 10 л воды.
Симптом недостатка марганца - межжилковый хлороз листьев, который начинается с краев листовой пластинки, он также может вызвать засыхание молодых побегов. Признаки недостатка марганца сходны с проявлением нехватки магния (межжилковый хлороз), но видны они на верхних листьях. Рост растений задерживается, но, в отличие от борного голодания, точка роста и почки не отмирают. Марганца недостает на карбонатных и торфяно-болотных почвах.
При недостатке марганца яблони опрыскивают раствором серно-кислого марганца: 5-10 г на 10 л воды.
При дефиците меди листья становятся пестрыми, вялыми. Рост ослаблен, иногда отмирают верхушки побегов. Признаки недостатка этого элемента заметны прежде всего на более молодых частях растений и особенно в засушливое лето. При остром недостатке меди возникает суховершинность деревьев. Нехватка меди чаще всего ощущается на торфяных, болотных и кислых песчаных почвах.
Чтобы ликвидировать медное голодание, опрыскивают раствором серно-кислой меди: 2-5 г на 10 л воды.
Если при подкормке используются два вида удобрений, дозу каждого следует уменьшить вдвое, если три — втрое. Первую подкормку проводят через неделю после цветения, вторую — через 15-30 дней после первой. Лучше всего опрыскивать растения утром или вечером, но в пасмурную погоду это можно делать и днем. Опрыскивают при мелком распылении (в виде росы), не допуская стекания раствора на землю.
Однако некорневые подкормки - только временная помощь. Основное удобрение (навоз, компосты, древесную золу, минеральные удобрения) вносят осенью или весной.
Кроме некорневых, летом проводят и корневые подкормки удобрениями. Для этого используют быстродействующие органические (навозная жижа, коровяк, птичий помет) или минеральные удобрения. Навозную жижу разбавляют водой в соотношении 1:5. Питательная ценность навозной жижи увеличивается при добавке на одно ведро раствора 30-50 г суперфосфата. В 10 л воды разводят 1 кг коровяка или 0,5 кг сухого птичьего помета.
На 1 м приствольного круга вносят одно ведро подготовленного жидкого удобрения (лучше в бороздки глубиной 8-10 см). Для приготовления жидкого минерального удобрения в 10 л воды разводят 100 г суперфосфата, 40 г калийной соли, 60 г мочевины.
Особое внимание следует обратить на подкормку деревьев, подмерзших в зимний период, используя для этого как некорневую, так и корневую подкормку.
