Самые сладкие сорта яблок
Южане всегда свысока поглядывают на сорта яблок, выращенные в Средней полосе. И совершенно напрасно. По размерам они, может, и не дотягивают до южных гигантов, но по вкусу некоторые утрут нос любому южанину.
Конфетки с дерева
Взять, к примеру, сорт с говорящим названием – Конфетное. Очень красивые алые яблоки, которые обладают действительно уникальным вкусом. И внешний вид у них отменный. Жалко лишь то, что они некрупные – массой всего 70-80 г, редко достигают 100 г. Да и дерево сильнорослое, что создает трудности при сборе урожая и обработке дерева от болезней и вредителей.
Но это не страшно, ведь Конфетное начинает приносить плоды в 3-4-летнем возрасте, а урожаи с него собирают просто рекордные. Устойчивость к болезням и зимостойкость средние. Созревает в августе. Урожай хранится всего три недели, но это не мешает садоводам сажать его на своих участках.
Медуница
А сажают Конфетное все, кто хоть раз попробовал спелые плоды. Они высочайшего десертного вкуса. Мякоть нежная, сочная, очень сладкая. В целом сорт признан перспективным и рекомендуется для садоводов в южных районах Московской области.
Есть у «Конфетного дерева» пара капризов: цветочные почки могут повреждаться заморозками. Требует плодородных, влажных, хорошо дренированных почв. Не переносит близкого залегания грунтовых вод. Сорт слабо устойчив к парше, имеется периодичность плодоношения. Правда периодичность можно одолеть. Ведь этот сорт хорошо реагирует на внесение удобрений и формировочную обрезку.
Медовые яблочки
Порадует сластен и знаменитый сорт Медуница. Он повсеместно славится своим удивительно пряным сладковатым медовым вкусом. Созревают его плоды в конце августа и могут хранится пару месяцев. Умельцы в холодильнике держат урожай до января.
Но своим оригинальным вкусом Медуница обладает только в свежеснятом с ветви виде. Яблоки у Медуницы крупные – 100 г и более, приплюснутой формы с красными полосами.
Многие, попробовав ее яблочки, так и называют вкус – медовым. Заморским Голденам по вкусу с Медуницей не потягаться. Сорт обладает хорошей зимостойкостью, устойчив к парше. Плодоносить начинает довольно быстро – на 4-й год после посадки. Вот только урожайность средняя. В молодом возрасте плодоношение регулярное, но, с течением времени, становится периодическим.
И, тем не менее, сорт перспективный. Реклама ему не нужна: садовые гурманы раскупают саженцы моментально.
Что еще сладенького
Селекционеры давно бьются над тем, чтобы уменьшить в яблоках содержание кислоты и повысить количество сахара. Частично им это удалось в новом сорте Болотовское. Назван в честь известного садовода Андрея Тимофеевича Болотова (1738-1833). В плодах очень высокое содержание сахаров, низкое содержание кислоты. Зимний сорт, иммунный, средних размеров. Форма кроны – округлая.
Веньяминовское
Веньяминовское – сорт назван в честь А.Н. Веньяминова, автора многих косточковых. Плоды нарядные, красивые, высокого десертного вкуса – 4,5 балла. У сорта – уникальная способность к хранению. Яблоки имеют слой воскового налета и лежат в обычном подвале вплоть до следующего урожая.
НАША СПРАВКА
Если сорт назван в честь селекционера – берите обязательно. Симиренко, Болотовское и другие – все они урожайны и имеют отменный вкус.