Талгарская красавица и другие
Но крупноплодность – это еще полдела. Мноие помнят, как стал популяен на юге сорт Кавказ. Увидев дерево этого сорта с небычайно крупными и краивыми плодами, многие грушеводы» тут же решии его посадить в своем сау. Однако его слава закатиась так же быстро, как и наалась. Вкус оказался вяжущим, транспортабельность лежкость - низкими. Так ще и абсолютная неустойивость к парше.
ТАЛГАРСКАЯ КРАСАВИЦА
Но тут же ему на замену оявился более лучший сорт, нешне очень похожий - Таларская красавица. Унаслеовав отличный товарный ид, эта груша оказалась лиже к китайским разновидостям. Только не тем безкусным, что часто продаются в супермаркетах. Вкус мякоти очень сочный, хрутящий, сладкий, хороший.
Талгарская красавица изобилует массой достоинств.Плоды крупные (масса 170 г), красивой бутылочной формы. Кожица светложелтая с ярким краснокарминовым румянцем.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября, потребительская в октябре-ноябре. Лежкость плодов хорошая, во время хранения не образуют пятен.
Плоды прочно держатся на дереве, устойчивы к нажимам. Но снятые раньше, лучше хранятся. Транспортабельность очень хорошая.
В пору плодоношения деревья вступают на 4-5 год. Плодоносят обильно и ежегодно.
Зимостойкость и засухоустойчивость деревьев довольно высокая. Практически ни разу не видел, чтобы деревья этого сорта поражались грибными болезнями.
СЕВЕРНЫЕ ГРУШИ НА ЮГЕ
Впрочем, особенно велики успехи у «северных» селекционеров. Они не только приблизили внешний вид и вкус северных сортов к южанам, но и решили свои «специфичные» проблемы – повысив зимостойкость и устойчивость к грибкам (частые дожди делали практически невозможным выращивание большинства сортов с нормальными плодами). Да так успешно, что самые удачные новинки сажают теперь и на юге. Самые удачные - это Рогнеда, Чижовская, Обильная, Космическая, Кафедральная, Духмяная, Лагодная, Алка. Сорт груши Рогнеда по комплексу биолого-хозяйственных свойств по праву считаютлучшим для Cредней полосы садоводства.
Длинным оказывается исписок осенних сортов груши, выращивание которыхвполне возможно и на севере Средней полосы: Москвичка, Нарядная Ефимова, Потаповская, Карамельная, Бергамот Московский,Память Жегалова, Отрадненская, Академическая,Русская красавица, Память Яковлева.
Из зимних сортов грушидля севера лучше сорта,чем Белорусская поздняя,пока нет.
| ТАБЛИЦА РАЙОНИРОВАННЫХ СОРТОВ ГРУШ | ||||
| Сорт | Срок          созревания  |  Вес плодов | Устойчивость к          болезням  |  Хранение | 
| Лучшие для Юга России | ||||
| Талгарская красавица | Конец сентября | 160-190 г | Очень высо-          кая, доволь- но морозо- и засухоустой- чивый сорт  |  2 месяца | 
| Нальчикская костыка | Конец октября | 140-150 г | Высокая | 2,5 месяца | 
| Нарт | октябрь | 220-420 г | Высокая, уро-          жайность в 2 раза выше кон- трольного сорта (Кюре)  |  2-3 месяца | 
| Лучшие для Средней полосы | ||||
| Орловская летняя | в конце июля-          начале августа  |  220-250 г один          из самых круп- ных раннеспе- лых сортов (пло- ды у остальных не более 60-90г)!  |  Очень высокая           (1 балл), зимо- стойкость не- сколько ниже стандартов, но после подмерза- ния быстро вос- станавливается  |  15-18 дней | 
| Аннушка | Съем плодов в          условиях г. Ор- ла наступает в конце августа – начале сентя- бря, потреби- тельский период продолжается до 10 октября  |  140-150 г уро-          жайность еже- годно высокая  |  высокоустойчив          к парше плодов и листьев, пло- доносит уже на 1-2 год!  |  1-1,5 месяца | 
| Лира | Съемная зре-          лость в услови- ях г. Орла насту- пает в послед- ней декаде сен- тября  |  150 г | Даже в самые          неблагоприят- ные годы по- вреждается бо- лезнями незна- чительно  |  Плоды хранятся до конца декабря | 
| Рогнеда | Плоды достига-          ют съемной зре- лости во второй третьей декаде августа.  |  120-130 г | Зимостойкость          высокая. Устой- чив к парше. Урожайность очень высокая, ежегодная.  |  Период потребления плодов - конец августа -          начало сентября.  |  
| Лучшие сорта для Севера Средней полосы | ||||
| Москвичка | Вторая полови-          на сентября  |  130г | Выше средней | 25-30 дн. | 
| Белорусская поздняя | Конец сентября -          начало октября  |  110-120 г | Зимостойкость          высокая  |  До конца ноября |