Яблоки из супермаркета

Понравились красивые и крупные яблоки в супермаркете? Тогда вам повезло, большинство сортов можно выращивать у нас в садах. Если, конечно, зимы позволят... Большинство импортных сортов неплохо чувствует себя южнее Воронежа и приносит хорошие урожаи. Причем вкус плодов намного насыщеннее, чем у покупных в магазине.

За рубежом больше всего продают два сорта: Гала и Фуджи

Гала у нас тоже растет: есть немало питомников, которые выращивают саженцы этого сорта. Он интересен тем, что, в отличие от большинства импортных сортов, имеет не столь броский вид, но очень популярен. Европейцы про Галу говорят скромно: «Самый сладкий сорт в Европе».

Кроме этого скромный внешний вид компенсируется насыщенным сладким ароматом, так что покупателя приманивает издалека. Сорт зимостойкий с ежегодной высокой урожайностью. Плоды по 150-170 г. Мучнистой росой не поражается.

Гала

Фуджи – еще один знаменитый сорт. Выведен он был еще в 1930 году, но пробился в сады только в 1980-м. Теперь 60% всех продаваемых в мире яблок – это плоды сорта Фуджи! Секрет популярности – красивый ярко-красный внешний вид и необычайный сладко-сиропный вкус плодов. Неизменная дегустационная оценка 5 баллов! Дается она и за плотную, скалывающуюся мякоть.

Фуджи

Сорт очень технологичен: спуровый (деревья небольшие и практически не требуют обрезки), транспортабелен, хранится в холодильнике полгода и более. Но есть и недостатки. Первые 1-2 года яблоки могут оказаться посредственными на вкус. Интересно, что самые вкусные плоды – те, что наиболее ярко окрашены. В средней степени поражается паршой. Периодичность плодоношения едва заметная – слегка менее урожаен каждый второй год. Выращивать его у нас тоже удается. Доказательство этому – саженцы из местных питомников.

Ред чиф

Есть оригинальный сорт Старк Эрлиест. Он только считается «импортным», давно возделывается у нас, только под другим именем – Суперпрекос. Очень ранний сорт, внешне напоминает Мельбу, но сильно отличается от нее вкусом, созревает на 1-1,5 недели раньше.

Фиеста

Сейчас нечасто встретишь в магазинах сорт Макинтош. Но не из-за плохого внешнего вида или качества плодов. Яблоки исключительно красивые и вкусные, яркокрасные, как наливные. Просто мякоть нежная и не переносит дальних перевозок. У нас он выращивается уже давно, хотя часто и под другими именами. Например: Осеннее краснобокое, Осеннее превосходное, Хорошовка осенняя.

Старк Эрлиест

В магазинах бросаются в глаза крупные вытянутые плоды сорта Ред Чиф. Два яблока – уже почти кило. Вкус хороший, а в погребе урожай может лежать до весны. Зимостойкость высокая, стойкость против парши и мучнистой росы выше средней. В плодоношение вступает рано. Плодоносит очень щедро. Хороший сорт для южных районов.

Макинтош

Гремми Смит – можно найти в любом супермаркете. Переводится как – «бабуля Смит». Не знаю, что там за бабуля была, но яблоки – на любителя. Слишком кислые. Причем по внешнему виду напоминают Ренет Семеренко, только более яркие. Когда ожидаешь рассыпчатого сладкого вкуса, а получаешь кисляк – обидно. Хотя есть любители, которые называют вкус «освежающим».

Либерти

Одно время питомники выращивали саженцы этого сорта, но быстро они пропали из продажи. Наверное, сорт так и не понравился нашим садоводам.

Очень неплохие осенние сорта – Фиеста и Либерти. Рано вступают в плодоношение и очень урожайны. Абсолютно не поражаются паршой. Удаются в южных районах и на юге Средней полосы.

Глостер Йорк

Очень полюбился и сорт Глостер Йорк. Те, кто его посадил на участках, считают, что сажать его надо как можно больше. Вот только зимостойкость невысокая, гарантированно дает урожаи в Ростовской, Волгоградской областях и южнее.

Грэнни Смит