А осенью мы начнем выращивать... ананасы на подоконнике
«Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй», – заявил Владимир Маяковский. Возможно, в те времена ананасы были редкостным деликатесом, доступным только буржуазии. Но сейчас купить сладкий его плод по силам и возможностям каждому. И не только попробовать, но и вырастить свой собственный ананас – на подоконнике. Сделать это не то чтобы просто, а очень просто.
Кстати, в тех странах, где выращивается ананас, он так же привычен, как у нас яблоки и груши.
Идем за посадочным материалом в... супермаркет
Чтобы вырастить качественное растение, нужен качественный посадочный материал. Ананас – не исключение. Поэтому в магазине или на рынке выбирайте спелый ананас, с зеленой крепкой «короной», на ощупь он должен быть мягковатым, но не таким, что пальцы проваливаются в мякоть (это уже будет гнилой ананас).
Как выбрать правильный ананас:
- листья короны должны быть свежими, упругими и темно-зелеными;
- корона не должна быть повреждена;
- длина плода должна быть не больше 15-20 см, а диаметр – 10-15 см.
Ананас можно съесть, а верхушку плода (ту самую, что с листьями) укоренить. Хохолок ананаса можно отделить, либо выкрутив его, либо отрезав вместе с верхней частью плода. После этого необходимо нижнюю часть короны освободить от листьев, чешуек и остатков мякоти, чтобы не было загнивания.
Подготовленный ананасовый хохолок вместе с листьями нужно поместить в банку с водой так, чтобы в воде находилось 1,5-3 см очищенной «кочерыжки» хохолка. Вода должна быть комнатной температуры, отстоянной, листья должны оставаться над верхним краем банки.
Через одну-три недели появятся зародыши корней – каллюс. А еще через некоторое время появятся и корни.
Три секрета ананасовода
1. Чтобы «ножка» хохолка не загнила при укоренении, перед погружением в воду ее нужно немного подсушить (примерно сутки), оставив без воды при комнатной температуре.
2. Если ананас довольно крупный и корона у него достойных размеров, то ее можно поделить на две и даже на четыре части. Из них можно получить несколько самостоятельных растений.
3. При укоренении воду в баночке лучше не доливать по мере испарения, а полностью менять на новую.
Ананас пустил корни – что дальше
Если вы все сделали правильно, то через три-четыре недели после погружения короны в воду появятся корешки длиной 2 см. Теперь растение можно пересаживать в грунт.
Для начала выберите небольшой горшочек: его диаметр должен быть больше кроны в полтора-два раза. В качестве грунта подойдет универсальный цветочный грунт с добавлением крупного речного песка и вермикулита. На дно горшка обязательно уложите керамзит – для дренажа.
Почва в горшке должна быть всегда влажной, но не мокрой, иначе корешки могут загнить.
Общее время на укоренение ананаса – пять-восемь недель. Сигналом об успешном укоренении станут новые, молодые листья растения.
В дальнейшем выращенный своими руками ананас доставит хлопот не больше, чем обычное комнатное растение, а при должном уходе через два-три года он вполне способен порадовать хозяина пусть и не особо крупным, но вполне съедобным сочным плодом.
