Об орехах

В начале апреля плоды неделю вымачиваем в воде. Для этого орехи складываем в емкость на ребро и заливаем так, чтобы они выглядывали из воды. Воду берем отстоянную и периодически ее меняем. После семена ореха закладываем на две недели во влажный песок на стратификацию при температуре +5-7° С (в холодильнике). В песке орехи прорастают и образуют корешки. 

Высаживаем семена в первых числах мая в канавки, на глубину 10 см. Расстояние между рядами 30 см, а между сеянцами 20 см. Всходы появляются через две недели, вырастая к осени до 15 см. После того как прекращается рост орехов вверх, начинают  толстеть стволики. Если в это время хорошо поливать, сеянцы продолжают расти, но тогда зимуют плохо или вымерзают. 

Следующей весной сеянцы выкапываем осторожно с комом земли, чтобы не повредить боковые корни, и высаживаем на постоянное место. Корневую шейку при посадке нужно заглубить в почву на 3-5 см. Корни при посадке аккуратно расправляем, присыпаем  почвой, обильно поливаем и уплотняем почву. На постоянное место саженцы скороплодного ореха высаживаем на расстоянии 5-6 м. После чего саженец обрезаем. Посадочный круг обязательно мульчируем перегноем, компостом, скошенной или выполотой травой. 

На заболоченных участках высаживать орех нельзя, на пятый-шестой год деревья  все равно начнут погибать, как только корни достигнут грунтовых вод. 

Опылители грецкому ореху не требуются, так как на одном дереве у ореха и мужские, и женские цветки. 

Исследования на Кубани показали, что внесение под дерево ореха ежегодно по 600 г азота, фосфора и калия значительно повышает урожай. Хотя можно выращивать орехи и без подкормок, ограничиваясь поливами раз в месяц.