Азимина, или банановое дерево

Как выглядят бананы, знает, пожалуй, каждый из нас. А вот то, что существует еще банановое дерево (азимина), которое может расти и даже плодоносить в нашем климате, знает не каждый. Вот мы как раз вам о ней и расскажем.

Итак, банановое дерево – азимина может расти в регионах с относительно холодной зимой. Причем не только как кадочное растение в комнатных условиях, но и зимовать в открытом грунте. На данный момент известно, что азимину успешно выращивают в Крыму, на Кавказе и в Ростовской области. По моим сведениям, есть любители, выращивающие ее в Ульяновской области. Азимина не только плодовое и декоративное растение, ее семена и листья используются в народной и традиционной медицине.

В Россию азимину завезли еще в прошлом столетии. И как оказалось – не зря. Растение оказалось зимостойким, способным выдержать даже суровые зимы с морозами до -29 0С. Цветочные почки азимины появляются в начале апреля, но благодаря тонкой изоляционной оболочке легко переносят весенние заморозки.

Плоды азимины

Плоды азимины в разрезе
 

Как выглядит

Азимина – листопадное дерево, достигающее в природе на родине 12 м в высоту (при благоприятных условиях). У нас же она редко вырастает до 5 м. Легко поддается формировке. Это декоративное растение с широкой пирамидальной кроной и красивой гладкой корой; листья довольно крупные (до 30 см в длину и 10 см в ширину). Большие повислые листья азимины повреждаются при сильном ветре, что необходимо учесть, если выращивать ее на балконе или в саду.

Цветки азимины красно-фиолетовые, однодомные, крупные (до 4 см в диаметре); чашечка состоит из трех листиков, венчик – из шести лепестков. Зацветает азимина весной до развёртывания листьев; цветение длительное (около трех недель). При выращивании в комнатных условиях необходимо искусственное опыление мягкой кистью или ватой.

Полезна и вкусна

Плоды у азимины достигают 12 см в длину и 5 см в диаметре, они собраны в соплодия из восьми и более плодов. Под тонкой кожицей плода находится богатая фруктозой и сахарозой мякоть с очень сладким вкусом и нежным ананасово-земляничным ароматом. В плодах азимины также содержатся все важнейшие для человека микроэлементы, какие имеются в тропических бананах и хурме. Мякоть плода азимины беловато-желтая, по консистенции напоминает сливочное масло. При правильной агротехнике с одного дерева можно собрать до 25 кг с плодов.

Как появляются плоды

Как и все листопадные деревья, азимина также по осени сбрасывает листву. Новые листья появляются поздней весной, после цветения. Цветки появляются в пазухах листьев предыдущих лет в марте-мае. Каждый цветок азимины содержит несколько пестиков, поэтому один цветок способен образовать до девяти плодов.

Цветки обоеполые, но не самоопыляющиеся, поэтому для плодоношения необходимо проводить перекрестное опыление (для этого на участке нужно посадить как минимум два дерева). Опыление азимины проводится, когда её пыльца становится коричневатой и рыхлой, а кончики пестиков – глянцево-зелеными и липкими. Плоды азимины созревают в течение четырех недель. Каждый плод содержит 10-14 крупных коричнево-черных семян, расположенных двумя рядами.

Агротехника

Азимина светолюбива, но в первые два года жизни ей необходимо легкое притенение от прямого солнца. Взрослым деревьям требуется полное солнечное освещение.

Поливать азимину нужно с весны до осени регулярно, постоянно поддерживая почву во влажном состоянии. Однако застоя воды следует избегать.

Посадка-пересадка

Так как азимина имеет мясистые ломкие корни, ее нельзя пересаживать – только переваливать (если растет в кадочной культуре). Делают это по весне, когда растение трогается в рост.

Для хорошего роста азимине необходим глубокий горшок, так как она развивает достаточно большую корневую систему.

Почва должна быть легкой, плодородной и слабокислой (рН 5-7).

Подойдет такая смесь:

• 2 части перепревшего навоза;
• 1 часть листового перегноя (из-под дуба или из-под берёзы);
• 1 часть дерновой земли;
• 0,25 части золы;
• немного песка.

Подкормки

Во время активного роста азимину подкармливают по следующей схеме:

• 1 и 15 июня – навоз;
• 8 июня – водорастворимое удобрение «Кемира-люкс»;
• 20 июня – зола от соломы или ботвы картофеля (1 ч. ложку золы рассыпать по поверхности почвы и полить);
• 25 июня – прудовый ил (150-200 г на литр воды).

И так весь вегетационный период.

Зимой у азимины наступает период глубокого покоя, во время которого растению требуется как минимум две недели холодного и 160 дней прохладного содержания.

Имейте в виду

Цветки и плоды у азимины образуются на прошлогодних побегах, поэтому взрослые растения ежегодно подрезают на замещение. Также перед началом роста производят санитарную обрезку дерева.

Размножение

Размножают азимину семенами и прививкой. Семена азимины для хорошей всхожести должны пройти стратификацию при температуре 0°-4° С в течение 90-120 дней. Семена прорастают в течение семи недель. При посадке поздней осенью в грунт можно ожидать всходов в июле следующего года. Молодые ростки азимины имеют чувствительную корневую систему, поэтому их не рекомендуется пересаживать.

Выращенные из семян растения обычно начинают цвести и плодоносить через 4-8 лет, что зависит от качества семян, сорта и условий содержания. Привитое дерево может начать цвести через 2-3 года, однако прививать азимину очень сложно.

Татьяна ВИЛКОВСКАЯ