Голубику − в каждый сад

Медленно, но уверенно голубика канадская завоевывает сердца российских садоводов. Ягода, которая несколько лет назад ассоциировалась с Севером и болотами, сегодня появляется в садах и Юга России, и в Средней полосе.

Голубика – совершенно неприхотливый кустарник, без шипов, в меру высокорослый (не нужно сильно наклоняться при сборе ягод), прекрасно переносящий жару и холод. Практически ничем не болеет и не поражается вредителями. Регулярно дает обильный урожай полезных ягод, которые растут кистями, сладкие на вкус (чем-то напоминают виноград хрустящих сортов и при этом имеют низкий гликемический индекс). Ягоды настолько хороши на вкус, что трудно найти ребенка или взрослого, которому они не понравятся. К тому же голубика не вызывает аллергических реакций.

Первая любовь

Мое знакомство с этой ягодой началось несколько лет назад в московском гипермаркете, где меня поразила цена за 200 г упаковку голубики. Через какое-то время она появилась и на нашем городском рынке, но по московской цене. Я заинтересовалась, растет ли это чудо у нас, и если растет, то где ее купить.

Оказалось, что растет без всяких проблем! Кусты прекрасно переносят наше южное летнее солнце (растут они только на солнце, в тени голубика не растет). Самое удивительное: ягоды прекрасно переносят также жару больше 40° С, совершенно на нее не реагируя и не подпекаясь.

Конечно, в такую жару голубику нужно поливать каждый день. Но все, кто выращивает ягоды для рынка, знают, что в августе спасти урожай ягодных культур на Юге можно только при помощи затеняющих сеток и дождевания. Так вот голубика прекрасно без всего этого обходится и чувствует себя на моем участке в Ростовской области прекрасно!

Мои любимые сорта

У меня на участке растет примерно 20 сортов голубики. Но есть несколько, которые отличаются неприхотливостью в уходе и высокой урожайностью. Это:

  • Шантаклер – самый ранний из всех сортов голубики. Он позже всех цветет и раньше всех созревает! Ягоды на нем я собираю в начале июня, вместе с ранними сортами земляники!
  • Дюк – ранний промышленный сорт, выносливый, высокоурожайный и не капризный. Каждый год радует обильным урожаем.
  • Блюкроп – очень урожайный сорт среднего срока созревания. Считается эталонным сортом.
  • Торо – промышленный сорт среднего срока созревания.
  • Чандлер и Бонус – чемпионы по крупноплодности. Размер ягод доходит до 3 см в диаметре. Чандлер – среднего срока созревания, Бонус – позднего.

Я бы еще отметила сорта Легаси и Бриджитту Блу. Оба среднего срока созревания, дающие регулярный урожай вкусных ягод.

Все сорта крупноплодные, и ягоды на них с сухим отрывом. После сбора не текут.

Полезные свойства

Голубика – настоящий кладезь полезных веществ и витаминов. Даже сезонное употребление ягод голубики способно улучшить здоровье и благотворно повлиять на самочувствие.

Она обладает мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, противосклеротическим, противомикробным действием и замедляет процессы старения в организме. Улучшает нейронные связи в мозге (то есть человек начинает лучше видеть, лучше слышать). Полезна при заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря, кишечника.

Список можно еще продолжать. Лечебным эффектом обладают не только ягоды, но и листья. Из них готовят лечебные отвары.

Любит покислее

Единственный факт, который огорчает многих садоводов – это то, что голубика не растет в обычной садовой земле. Растет она только в кислом грунте. Идеальный грунт для нее должен иметь кислотность рН 3,5. На большей части нашей страны в природе такой грунт не встретишь, поэтому при посадке голубики нужно использовать кислый торф, купленный в магазине. Но голубика стоит таких хлопот, так как на одном месте куст может расти и плодоносить до 50 лет!

О том, как правильно посадить голубику, читайте в следующем номере газеты.

Тартанова Наталья Николаевна

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     11.03.2020     Просмотров: 1552  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как защитить рассаду от иссушения и агрессивного ультрафиолета

1

Как защитить рассаду от иссушения и агр...

Часто можно наблюдать такую картину: мы высаживаем рассаду в солнечную...

17.04.2021 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Доломитовая мука: куда, зачем и сколько сыпать

3

Доломитовая мука: куда, зачем и сколько...

Если почва кислая, то получить хороший урожай практически ни от одной...

17.04.2021 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Тонкости приготовления компоста

5

Тонкости приготовления компоста

Признаки цивилизованности садового или дачного участка – это не...

17.04.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

6

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что важно сделать весной на винограднике

8

Что важно сделать весной на виноградник...

Погода в прошедшем сезоне благоприятствовала для виноградника. Но несм...

16.04.2021 / Виноград

Налог с продажи новостройки

9

Налог с продажи новостройки

В декабре 2020 г. вступили в силу важные изменения в налоговый кодекс,...

17.04.2021 / Общество

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

10

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

Чем убить садового муравья

11

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Сюрпризы «колонновидной груши»

12

Сюрпризы «колонновидной груши»

Сейчас садоводам Средней полосы рекомендуют не покупать сорт «ко...

16.04.2021 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Малину срочно накормить

14

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Атакуем фитофтору заранее

15

Атакуем фитофтору заранее

Настоящий садовод от слова «фитофтора» вздрагивает. Ведь о...

16.04.2021 / Сад

Почему гниет урожай яблок

16

Почему гниет урожай яблок

Трехлетняя яблоня сорта Башкирская красавица дала яблоки, которые сгни...

14.04.2021 / Сад

Готовимся к нашествию слизней

17

Готовимся к нашествию слизней

Ох уж эти слизни. Мало того, что на вид ужасные, так еще и характером...

16.04.2021 / Огород

Болезнь Альцгеймера: как распознать и как помочь

18

Болезнь Альцгеймера: как распознать и к...

Болезнь Альцгеймера страшна тем, что подкрадывается незаметно. Многие...

16.04.2021 / Здоровье