ОБЛЕПИХА: садовое золото

Сейчас садоводы пытаются вырастить все: кизил, годжи, боярышник, барбарис, аронию, иргу… все ради здоровья, а вот про старую знакомую – облепиху – как-то позабыли. А ведь она способна серьёзно поддержать здоровье. Сейчас, когда идет посадочная пора, выделите место и для этой ягоды.no-imageСбор ягод облепихи – самая трудоемкая работа с этой культурой, из-за чего ее не все хотят выращивать из-за многочисленных колючек.

Когда собирать облепиху

Подождите, пока ягоды приобретут характерную для сорта окраску (желтую, оранжевую, красную). Для варенья или другой переработки плоды можно снимать немного раньше. Исключение – знаменитое облепиховое масло. Для него надо только хорошо вызревшие плоды.

Чтобы облегчить сбор плодов, садоводы скручивают из проволоки приспособу, напоминающую голову змеи, и ею соскабливают плоды с веточек, подставив лоток. Метод быстрый, но плох тем, что ягоды потом придется перебирать от листвы.

СОВЕТ. Меньше пораните руки, если начнете сбор с основания побегов, а не с верхушки.

Обычно под кустом расстилают пленку, чтобы ягоды не падали на землю. А можно поступить еще проще – срезать все побеги-початки… они все равно отомрут, а затем уже дома не спеша оборвать ягоды или просто заморозить. Такой способ особенно хорош для сортов Пламенная и Нивелена.

Если же дерево очень высокое, то можно срезать верхние побеги и, нарезав из них 15-20 см куски, на пару часов заложить их в морозилку. Потом ягоды сами легко отрываются от веточек.

Это интересно

Кстати, в Монголии дожидаются морозов и стряхивают ягоды на пленку. Этот способ хорош там, где почти не бывает оттепелей, а зима наступает рано.

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     17.10.2025     Просмотров: 43  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость