Самые ароматные сорта груш и яблок

На вкус и цвет товарищей нет, а вот на запах разногласий меньше. Он либо есть, либо его нет. Кстати, селекционеры отмечают зависимость между запахом и вкусом. Даже картофель, в клубнях которого больше летучих соединений, кажется нам вкуснее. И многие наверняка замечали, что пахучий сорт намного вкуснее сорта без аромата.

Душистей груши фрукта нет

Даже айве с нею трудно поспорить. Правда, есть сорта со слабым ароматом. Однако, выбирая саженцы, помните, что лечебными свойствами обладают лишь сорта с ароматными плодами.

И их немало – выбрать есть из чего. Любители муската могут посадить осенний сорт Ириста. Он еще на сортоиспытании в Тамбове показал хорошую зимостойкость и высочайшую урожайность. Мякоть классическая – маслянисто-тающая, с изысканным мускатным ароматом.

Плоды весом до 185 г. Очень ароматны плоды швейцарского сорта Каролла. Они достигают 250 г и кроме запаха обладают очень красивым товарным видом. Кароллу можно выращивать в южных регионах.

Не уступит ему и чешский Диколор. Вот только его зимостойкость низкая. В остальном же одни плюсы: отменный вкус, прекрасный аромат и высочайший товарный вид. Масса плодов колеблется от 130 до 180 г.

Есть и у груши сорт, названный Ароматным. Действительно – хороший вкус и более чем хороший аромат. А еще лучше высокая урожайность. Но вот товарного вида нет и в помине. Хорошая груша, если сажать для себя. На рынке – вряд ли пойдет на ура. Если хотите отличную грушу с ароматом айвы – посадите Любимицу Яковлева. Плоды по 140 г, устойчива к болезням и ожогу листьев, отлично подходит для климата Средней полосы.


Ароматная Талгарская красавица


Груша с ароматом айвы – Любимица Яковлева

Самое пахучее яблоко

Может, кто-то захочет со мной поспорить, но я считаю, что самый ароматный сорт яблок – Голден делишес.

Когда мы ставим ящики с собранным урожаем на веранду, запах стоит такой, что устоять и не съесть хотя бы парочку никто не в силах. Даже вкус у яблок Голден делишес кажется каким-то особенным – не просто сладким, а с какой-то благородной пряностью.

Гала – еще один сорт яблок, который меня очень впечатлил. Как-то довелось увидеть разгрузку ящиков с его плодами в супермаркете. От них шел такой бесподобный сладкий аромат, что все прохожие подходили и спрашивали, что за сорт. А когда на рынке появились саженцы Галы – купил пару штук. Правда, нарвался на недобросовестного продавца: вместо ароматного красного красавца выросло что-то зеленое, мелкое и кислое. Настоящий же сорт красного цвета.

Американцы Галу описывают коротко: твердость, свежесть и сладость. То есть, яблоки не столь крупные, ближе к среднему размеру, очень транспортабельные, при этом кожура у них тонкая и мякоть на вкус очень приятная.

Ну, а аромат, скорее всего, достался по наследству от Голден делишес, так как вывели Галу, скрестив его с Кидс оранж редом. Наши селекционеры считают самым душистым сорт Ароматное. Назвали его так без ложной скромности: плоды действительно очень душистые. Яблоки крупные до 250 г. Плодоношение обильное. Сорт не боится зимних морозов в Средней полосе.

Коричное – сорт, названный именно за свой аромат. Его плоды имеют сильный запах с оттенком корицы. К сожалению, этот сорт старинный, поэтому имеет все недостатки таких культур. То есть, плодоносить начинает на 6-7 год, а полноценные урожаи появятся только с 12 лет. Но тогда уж собирают плоды мешками! Сейчас его широко используют в селекции и почти все его гибриды обладают ароматом корицы.

Ценится и аромат Антоновки. Ее тоже вовсю скрещивают и получают гибриды, которые также отличаются повышенной ароматностью. В чем можно убедиться, посадив новейший устойчивый сорт – Россиянку. Если же вам нравятся ароматы яблок с винными оттенками, то сажайте Анисы или сорт Винное.


Гала - ароматный красавец


     16.09.2011     Просмотров: 14165  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Купена – украшение тенистого сада

1

Купена – украшение тенистого сада

Если вас привлекают необычные растения, советую обратить внимание на к...

19.02.2019 / Цветник

14 причин повышения холестерина в крови

2

14 причин повышения холестерина в крови

О холестерине принято рассуждать людям за пятьдесят. Мол, это только б...

19.02.2019 / Здоровье

Золотая древесная зола

3

Золотая древесная зола

Древесная зола применяется с давних пор. Это ценнейший источник кальци...

19.02.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Хочу оставить кошку на две недели одну дома

6

Хочу оставить кошку на две недели одну...

– Здравствуйте! Весной планирую уехать на пару недель. Но пробле...

19.02.2019 / Ветеринар

Картошка-гармошка с фаршем

7

Картошка-гармошка с фаршем

Ингредиенты: картофель крупный (желательно, продолговатой формы)...

19.02.2019 / Готовим вкусно

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

9

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Два эффективных способа посева моркови

10

Два эффективных способа посева моркови

СПОСОБ 1. 1. Семена моркови неплотно завяжите в тряпочку. Закопайт...

15.02.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Плесень боится движения

12

Плесень боится движения

При хранении портится много луковиц севка? Значит, надо почаще перемеш...

19.02.2019 / Народный репортер

Прогнил зуб? жди других проблем со здоровьем

13

Прогнил зуб? жди других проблем со здор...

К сожалению, у нас мало кто понимает важность здоровых зубов. «П...

19.02.2019 / Здоровье

Какую подкормку любит чеснок

14

Какую подкормку любит чеснок

С каждым годом чеснок дает все меньшие урожаи? Обычно так происходит,...

15.02.2019 / Народный репортер

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

15

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

У всех случалось, что семена не всходят? Далеко не всегда виноват прод...

12.02.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

16

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как определить пол цыпленка по яйцу?

17

Как определить пол цыпленка по яйцу?

– Здравствуйте! Соседка поделилась опытом, как она определяет, к...

17.02.2019 / Ветеринар

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

18

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер