Зима без снега грозит погубить урожай

Что ни год, то нас, дачников, пугают суровой зимой и сильными морозами - Зима без снега. Но такие зимы бывают раз в 25-30 лет. То есть всего один раз за жизнь сада. Между тем деревья подмерзают чуть ли не ежегодно. Причина же в слишком теплой зиме.

Взять, к примеру, нынешнее предзимье - погода стоит европейская (хотя Европу в этом году, напротив, заваливает снегом). Но, чтобы сады подготовились к зиме – приобрели закалку, им надо пройти две стадии: первая длится 1,5-2 недели, когда днем стоит температура +15 – +8°С, а ночью – +5 – +3°С. Вторая длится немного дольше и погода должна стоять более прохладная: днем +2 – +5°С, ночью – -3 – -5°С. Только при таком совпадении сад хорошо перезимует.

Зима без снега – сыпьте опилки

В этом году уже декабрь - Зима без снега, а ночных морозов так и нет. И если верить прогнозам, то декабрь и январь будут ненамного холоднее. А это значит, что все теплолюбивые культуры пострадают от крещенских морозов. Именно в такие "гнилые" зимы сильно подмерзает крона абрикосов, а ведь его побеги выдерживают под -4°С (цветковые почки вымерзают при -25°С).

Если нет снега, прикройте приствольный круг опилка- ми или соломой и побелите стволы деревьев

Хуже всего отсутствие снега. Он нужен для защиты корней от вымерзания: для них и -40°С чересчур, а самые зимостойкие подвои выдерживают всего –7°С. То есть без снега корни пострадают уже в 10–12° морозы, а 15°-е - по сухой земле способны убить часть деревьев.

Даже при небольшом подмерзании корней деревья скидывают весной цветки (без видимых причин, догадаться о повреждении корней можно по слабым приростам, мелким листьям), при значительных потерях корней отмирают концы веток, а в особо тяжелых случаях и часть кроны.

Избежать подобных неприятностей можно, если заменить снег 5 см слоем соломы или опилок. Кстати, подобная мульча не только защитит корни, но и повысит устойчивость к болезням. К примеру, персики, засыпанные опилками, никогда не заболеют курчавостью. Реже такие сады страдают от парши и клястероспороза. Хотя вредители при таком утеплении зимуют лучше обычного, но их численность нетрудно будет подкорректировать инсектицидами.

Плюсы-минусы

Больше любого мороза стоит опасаться резких перепадов от плюса к минусу. В таких случаях -18-20°С уже опасно. При этом в растениях происходит примерно то же самое, что и в «стенках» стеклянного стакана: если после горячей воды сразу налить холодную. У растений трескается кора, повреждаются почки и побеги.

Обычно выдерживают такие перепады только самые зимостойкие сорта, привычные к подобным катаклизмам. Это называется зимостойкостью - устойчивостью растений и к морозам после оттепелей, и к экстремально низким температурам. Как правило, регулярно страдают от «суровых зим» одни и те же сорта. Значит, они не годятся для вашей местности. Придется заменить их другими, более зимостойкими, районированными для вашего региона. Таких сортов — море, можно выбрать на любой вкус и цвет.

Впрочем, устойчивость сада можно несколько поднять искусственно. Для этого:

• возьмите за правило вносить фосфорные удобрения поздней осенью (в виде суперфосфата),

• обязательным приемом должна стать побелка штамбов и скелетных ветвей известью с добавкой медного купороса,

• нелишним будет опрыскать крону слабым раствором водоэмульсионки (0,5-1 л водоэмульсионки и 50 г медного купороса на 10 л воды).

Побелка - важное мероприятие по спасению сада  от перепадов температур

Такая «покраска» смягчает перепады температур (веточки на солнце меньше нагреваются, а значит, меньше повреждений), к тому же так почки дольше выдерживают оледенение. Погибает при этом большая часть возбудителей болезней. А это очень важно, ведь они продолжают свое черное дело в оттепели, и весна обязательно начнется со вспышки всевозможных болячек. Кстати, не любят побеленные деревья и вредители.

Помогите землянике

Тяжко из-за малоснежья придется землянике – многократное замерзание и оттаивание почвы выдавят кустики из земли (явление называется выпирание), а значит, еще сильнее пострадают корешки. Поэтому весной всегда работы в земляничнике начинают с окучивания кустиков. Помочь им перезимовать нетрудно: можно засыпать перегноем или соломой или просто накрыть гряды лутрасилом, или другой нетканкой, главное, выбирать укрытие с плотностью 60.

На зиму землянику можно укрыть любым нетканым  материалом (например, лутрасилом)