Съедобная жимолость

Красавица жимолость с ароматными цветками, но совершенно несъедобными ягодами нам известна уже давно. Но среди 200 видов этого растения есть синеплодные виды, ягоды которых и вкусны, и полезны.

На основе этих синеплодных видов была выведена садовая культура – жимолость съедобная. Ягоды этой жимолости и по виду, и по вкусу напоминают голубику. Но привлекательна она не только вкусом, но и двумя другими выдающимися свойствами: исключительной зимостойкостью (кустарник способен выдержать температуру до -50 °С, а его цветки – до -5-7 °С) и очень ранним созреванием ягод. Жимолость не вымерзает даже в Заполярье, даже в самые суровые зимы. А вот в южных районах жимолость вряд ли приживется. Хорошо она будет расти в Курской, Липецкой, Тамбовской областях. Но в Ростовской области, Ставропольском и Краснодарском краях культура не удается. Не подходят ей наши теплые, с перепадом от тепла к холоду, зимы. Это выводит растение из состояния покоя, и, как следствие, – зимняя гибель почек.

Изюминка - в созревании

Одна из ее особенностей – неодновременное созревание ягод (ими можно лакомиться не одну неделю). Но есть у нее один недостаток - ягодки осыпаются. Подходишь к кусту, а под ним голубой ковер ягод. Но и этот недостаток можно перевести в достоинство. Выровняйте под кустом землю, покройте ее полиэтиленовой пленкой и собирайте по мере необходимости ягоды. Благо, они не мнутся.

Размер имеет значение

Размеры кустов разных сортов жимолости сильно различаются. Жимолость камчатская достигает в высоту 2,5 м, крона у десятилетнего растения состоит из 13-22 ветвей. У кунаширской жимолости кустик не достигает в высоту и одного метра, но число ветвей доходит до 50. Куст жимолости съедобной - 1-1,5 м высотой, состоит из 20-25 ветвей. Жимолость Турчанинова такая же по высоте, но несколько разрежена и пониклая. Жимолость Палласа сильнорослая (2-2,2 м) и куст сжатый. Еще более высокой может быть жимолость алтайская (2,5 м) с 6-28 разновозрастными ветвями.

Богатство выбора

В садах сейчас выращиваются такие сорта жимолости, как Голубое веретено, Томичка, Бакчарская, Синяя птица, Золушка, Герда, Десертная, Фиалка. Не меньшей популярностью пользуются и сорта, созданные в последние годы. Эти сорта урожайны, у них вкусные и крупные ягоды, которые почти не осыпаются.  Самые урожайные из них: Сибирячка, Огненный опал, Нарымская. Самые крупные ягоды у Амфоры, Герды, Нимфы, Фиалки, Волховки. Наибольшее количество витамина Р накапливается в ягодах сортов Фианит, Волшебница, Ленита. По комплексу свойств лучшие сорта: ранние – Голубое веретено, Томичка, Морена, Длинноплодная, Борец, Синеглазка, Золушка, Синяя птица, Нижегородская ранняя; среднего срока созревания – Амфора, Бакчарская, Высюганская, Герда, Нимфа, Черничка; поздние – Камчадалка, Челябинка, Фиалка, Стойкая.

Правила посадки

Слаборослые сорта жимолости высаживают на расстоянии 0,7–1 м друг от друга и до 2,5 м между рядами, а можно и 1,5 м между растениями, но тогда 2 м между рядами. Сильнорослые сорта сажают на расстоянии до 1,5 м между растениями и 2,5 м между рядами. Ямки для посадки роют глубиной 30–50 см и шириной до 50–60 см. Сажать жимолость лучше всего осенью, в конце сентября - первой половине октября.


     01.10.2009     Просмотров: 4802  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Иностранные сорта: не ошибитесь с названием

1

Иностранные сорта: не ошибитесь с назва...

Новый сезон не за горами и самое время позаботиться о семенах. Их надо...

14.11.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

А сажать по старинке лучше

3

А сажать по старинке лучше

Считаете, что агрономия шагнула далеко вперед за прошедшие 100-200 лет...

14.11.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Творожный кекс по госту

5

Творожный кекс по госту

Год назад рецепт этого кекса я узнала на курсах кондитеров, и с тех по...

14.11.2019 / Готовим вкусно

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Антибиотики: кому, когда и сколько?

7

Антибиотики: кому, когда и сколько?

Почему-то у нас принято при каждом чихе начинать пить антибиотики. Име...

14.11.2019 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

11

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

12

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Малиновый конвейер

13

Малиновый конвейер

Редко встретишь того, кому не нравится малина. Кому-то могут не нравит...

13.11.2019 / Народный репортер

Виноградные вопросы и ответы

14

Виноградные вопросы и ответы

КОГДА САЖАТЬ ВИНОГРАД – ВЕСНОЙ ИЛИ ОСЕНЬЮ? Обычно сажают...

13.11.2019 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

15

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

16

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Немного про сорта- «иностранцы»

17

Немного про сорта- «иностранцы»

Некоторые обожают иностранные сорта. Но с ними надо быть осторожными....

13.11.2019 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

18

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно