Какая морозостойкость съедобных каштанов

Каштаны, как конские, так и съедобные, поражают своей красотой. Но большинству садоводов хочется не просто любоваться, но и получать отдачу от деревьев. Поэтому они с энтузиазмом сажают саженцы каштанов у себя на участках и с удивлением обнаруживают, что они вымерзают зимой. Все потому, что морозостойкость съедобных каштанов значительно ниже, чем у конских. Нет ничего удивительного, так как, несмотря на всю похожесть, эти каштаны − очень дальние родственники.

Съедобные каштаны: где растут они

В Средней полосе они не растут. А вот в южных районах чувствуют себя отлично – шикарно цветут и обильно плодоносят. Растут они во многих странах Европы, в Средней Азии и Северной Америке. Но особенно почитаемы во Франции, где даже есть национальный праздник каштана.

Как готовить съедобные каштаны

Каштаны очень вкусны в приготовленном виде. Европейские кулинары знают, как их правильно готовить. Из каштанов даже готовят муку, хлеб из которой получается намного вкуснее и может похвастаться аппетитной золотистой корочкой.

Как самостоятельное лакомство жареные каштаны невероятно вкусны. При готовке к ним добавляют соль или сахар. Их консервируют, добавляют в варенья. Также знаменит каштановый суп. Блюда с каштанами давно завоевали место во всех ресторанах Европы.

Дома проще всего каштаны сначала отварить, а потом поджарить на сковороде без добавления масла. А чтобы плоды не взрывались, их кожуру крестообразно разрезают. Когда шкурка начнет трескаться, лакомство считается готовым.

Проверить, свежие каштаны или нет, можно с помощью воды. Если они всплывают − значит, не свежи, если погружаются на дно – значит, товар свежий.

Выращивание съедобного каштана

Каштаны, как и грецкие орехи, не терпят соседей. Все деревья рядом с ними расти не будут. Все потому, что у каштана раскидистая крона и мощные корни, которые обкрадут любого соседа.

Еще каштаны любят свет и тепло. Поэтому их располагают с южной стороны строений или сада.

Расстояние от соседних деревьев должно быть не меньше 4 метров.

Для весенней посадки каштаны выбирают осенью, пересыпают песком, помещают емкость туда, где температура воздуха постоянно +5-6° С.

Когда наступит весна и придет время посадки каштанов в открытый грунт, за пять дней до этого события поместите ядрышки в теплую воду. По истечении указанного времени высаживайте семена на желаемом месте. Через год эта рассада достигнет 20-30 см высоты, а к пяти годам это будут уже полноценные трехметровые деревья.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     29.11.2017     Просмотров: 1247  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему верхушка виноградного побега изогнута

2

Почему верхушка виноградного побега изо...

Частый вопрос: «Почему верхушка растущего побега винограда (коро...

28.01.2020 / Виноград

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Какие семена сажать: свежие или старые?

4

Какие семена сажать: свежие или старые?

Все знают, что семена тыквенных (огурцы, тыква, арбузы, дыни, лагенари...

28.01.2020 / Народный репортер

Дайте перцу таблеток… да побольше

5

Дайте перцу таблеток… да побольше

Приближается пора посева на рассаду перцев и баклажанов. Так как они п...

27.01.2020 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Главные подкормки для рассады

7

Главные подкормки для рассады

Чтобы рассада была крепкой и здоровой, ее надо подкармливать. Для этих...

28.01.2020 / Народный репортер

О чем может рассказать упаковка лампочки

8

О чем может рассказать упаковка лампочк...

Приходя в магазин за лампочкой, сложно сделать правильный выбор, ведь...

28.01.2020 / Про дом

Что такое шейный остеохондроз

9

Что такое шейный остеохондроз

Шейный остеохондроз – бич современного общества. По статистике,...

28.01.2020 / Здоровье

Права пенсионеров по возрасту

10

Права пенсионеров по возрасту

Основная форма поддержки пенсионеров в России – пенсия. С опреде...

28.01.2020 / Общество

Про особую свеклу, кормовую

11

Про особую свеклу, кормовую

Мало кто знает, что кормовая свекла считается одним из самых продуктив...

28.01.2020 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Cырники с изюмом на сковороде

13

Cырники с изюмом на сковороде

Творог сочетается с многими продуктами. Можно просто перемешать творог...

28.01.2020 / Готовим вкусно

Что класть в лунку при посадке огурцов

14

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Сорт помидоров Де Барао − мой любимый универсальный сорт

15

Сорт помидоров Де Барао − мой любимый у...

В середине апреля я высаживала в свою теплицу рассаду своих любимых по...

27.01.2020 / Народный репортер

Чем хороша двухплоскостная шпалера

16

Чем хороша двухплоскостная шпалера

1. Можно выращивать мощные кусты с минимальным затенением побегов....

25.01.2020 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, которым мы верим

18

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, котор...

Американский ученый Линда Чокер-Скотт опровергла многие устоявшиеся ст...

23.01.2020 / Народный репортер