Красномясые яблочки

Еще совсем недавно у селекционеров с яблоками было не слишком хорошо. Никак не получалось вывести крупные и вкусные красноплодные сорта. Яблоки в большинстве своем получались полосатыми. Но потом вывели Женеву Эрли, Старкримсон, Ред делишес, Глостер Йорк и множество других прекрасных сортов. Казалось бы, вопрос с красными яблоками полностью закрыт. Но селекционеры пошли дальше – задались целью получить сорта с красной мякотью.

Красные плоды, например, есть у яблони Недзвецкого. У меня растет такая яблоня: красивая, с темно-бордовыми декоративными листьями, но плоды такие мелкие и такие кислые, что есть их невозможно. Поэтому эта разновидность используется лишь в селекции и как карликовый подвой. Зато мякоть красно-сизая. Дело за малым: сохранить достоинства и убрать недостатки. То есть сделать плоды съедобными и крупными.

Зачем селекционерам понадобилась красная мякоть? Дело в том, что они не ржавеют на срезе. Такие плоды более полезны для здоровья, так как содержат антиоксиданты. Из них получается уникальное варенье или джем, насыщенного красного цвета, а как такие плоды украшают компоты, просто не передать. Важная особенность: красный цвет мякоти не пропадает даже при термической обработке.

Витаминов в таких яблочках значительно больше. Сейчас в продаже можно найти два сорта красномясых яблок: Ред Пешн и Ред Кетти.

ПОСАДИТЬ ИХ СТОИТ ПО НЕСКОЛЬКИМ ПРИЧИНАМ:

  • деревья карликовые и много места не займут (не выше 2,5 м);
  • получите довольно крупные плоды весом в 150 г, красные и снаружи, и внутри;
  • если сразу есть яблоки с дерева, то они покажутся очень кислыми, но если они после уборки полежат в прохладном месте три-четыре недели, то приобретут изумительный вкус;
  • деревья высокоустойчивы к парше и мучнистой росе, а также хорошо переносят жаркое и засушливое лето. Морозы выдерживают до -33° С;
  • весной такие деревья украшают сад своими красными цветками, а осенью - плодами;
  • плодоносят такие деревья уже на второй год жизни;
  • хоть эти сорта не самоплодны, но они прекрасно опыляются другими сортами и всегда урожайны, если у вас или соседей найдется пара-тройка яблонь.

На этом селекционеры не остановились, и сейчас можно достать сорта с розовой, красной, малиновой и даже фиолетовой мякотью. Самые обильные урожаи такие сорта дают, когда зима не слишком морозная, а весной не случается резких перепадов температуры.

ДРУГИЕ "ЦВЕТНЫЕ" СОРТА ЯБЛОК

  • Baya Marisa (красные плоды с белыми точками. Хранятся до января, но сильно страдают от парши и мучнистой росы, зато сорт зимостойкий).
  • Pink Pearl (очень необычный сорт: плоды светло-зеленые, с красноватым отливом, внутри ярко-розовые, лежат четыре месяца, не устойчивы к парше и мучнистой росе).
  • Redlove Odysso (устойчив к болезням, яблоки не любят ни сильного тепла, ни сильного холода при хранении).
  • Redlove Era (плоды темно-красные, наилучший вкус приобретают через три-четыре недели после сбора, устойчив к парше, но страдает от мучнистой росы).
  • Vinerpo (плоды темно-красные, иногда с фиолетовыми полосами, мякоть розовая, очень нежная и сочная, устойчив к болезням, листья зеленые, а не красные, как у большинства сортов).

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     14.08.2020     Просмотров: 659  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

2

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Приправы с кухни на страже урожая

4

Приправы с кухни на страже урожая

Против парши, плодожорки и калифорнийской щитовки убойно работает пова...

28.09.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

5

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

От клещей… горчица, а для урожая… вика

6

От клещей… горчица, а для урожая… вика

Сидераты – эффективное природное удобрение. Сеют их на свободном...

28.09.2020 / Огород

Бархатцы: украшение цветника и защита земляники

7

Бархатцы: украшение цветника и защита з...

Здравствуйте. Хочу поделиться с читателями своим опытом, как я выращив...

28.09.2020 / Огород

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Новые сорта крупноплодной малины

9

Новые сорта крупноплодной малины

Наши садоводы при выборе сорта малины в основном интересуются размерам...

26.09.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

10

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Китайские сливы дают суперурожаи

11

Китайские сливы дают суперурожаи

Китайская слива пышно цветет, рано дает урожай, славится сочными плода...

26.09.2020 / Сад

Сладкие сорта баклажанов

12

Сладкие сорта баклажанов

Мы привыкли, что баклажаны на вкус обычно горькие и жесткие. Но умелый...

26.09.2020 / Огород

За ржавчиной не заржавеет

13

За ржавчиной не заржавеет

Я сад опрыскивал в этом году пять раз. В результате в моем саду на лис...

25.09.2020 / Сад

Когда же сажать озимый чеснок

14

Когда же сажать озимый чеснок

Когда посадить чеснок – вопрос очень важный. От этого напрямую з...

22.09.2020 / Огород

Если зелень ты жуешь, значит долго проживешь

15

Если зелень ты жуешь, значит долго прож...

Если на вашем столе есть место для петрушки, значит вы оказываете неоц...

27.09.2020 / Здоровье

Кот Саймона

16

Кот Саймона

Об авторе  Я инженер по образованию, но моя страсть, отдых и в...

23.09.2020 / Народный репортер

Омолаживающая обрезка абрикоса

17

Омолаживающая обрезка абрикоса

Здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, как и когда провести омолаживающ...

24.09.2020 / Сад

Готовим сад к будущему урожаю

18

Готовим сад к будущему урожаю

Что мы делаем в саду осенью? В лучшем случае, после сбора урожая взрых...

25.09.2020 / Сад