Сараха заменит чернику

Черника – очень особенная ягода. Растет не везде, а только на Севере. Да и купить ее не каждый может – больно кусачая у нее цена. Зато ее с успехом может заменить новая пасленовая культура – сараха, ягоды которой по вкусу один в один похожи на чернику.

сараха.JPG

Сараха очень похожа на паслен черный. Это невысокий травянистый кустарник, редко достигающий в высоту 30 см. В каждом междоузлии его стебель разветвляется на пару побегов, а в развилках появляются желто-зеленые цветки в диаметре до 1 см. Именно по этим цветам отличают сараху от обычного сорняка-паслена. 

Где растёт

Расти сараха может и в отрытом грунте, и в теплице, и в контейнерах. Что интересно, в дождливое и прохладное лето ее ягоды гораздо слаще и душистее. 

В холодных регионах страны сараху лучше выращивать через рассаду, так как от первых всходов до сбора первого урожая должно пройти 100-120 дней. Семена сеют в начале-середине марта. Условия выращивания и грунт те же, что и для томатов. В период с появления первых двух семядолей до образования первых листочков температуру снижают до 10-12° С ночью и 14-16 днем. Рассаде необходимо досвечивание. 

Как и у ее родственника-помидора, у сарахи очень легко отрастают придаточные корешки. Поэтому при посадке путем перевалки из горшочков стебли растения заглубляют до нижних листьев. 

сараха1.jpg

 НАША СПРАВКА 

Сараха очень легко размножается черенкованием. Для этого пасынки сразу высаживают в почву, накрыв на пару недель прозрачным колпаком на манер мини-теплички. До того, пока растения не укоренятся, необходимо постоянно содержать почву во влажном состоянии. Благодаря пасынкам можно вырастить небольшую плантацию, посадив всего пару маточных растений. 

На 1 м2 можно посадить до 4-5 растений. Опора им не требуется, но чтобы проще было собрать ягоды, можно подвязать стебли к колышкам. 

В отличие от нежного родича, сараха редко поражается фитофторозом и вредителями, но малейший заморозок будет для нее губительным. Поэтому чтобы получить максимальный урожай, необходимо удалять все боковые побеги ниже первой развилки, а в начале августа – прищипнуть верхушки растения. 

Сараха цветет и дарит сладкие ягоды до самых заморозков. С куста можно собрать до 1 кг ягод. Из них можно делать варенья, джемы, украшать десерты или просто есть свежими.


     01.08.2014     Просмотров: 2865  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Польза прыжков со скакалкой

2

Польза прыжков со скакалкой

Друзья, начнем «спортивный забег» по самым популярным вида...

17.10.2019 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как определить сроки посадки чеснока

7

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

Зола для винограда

8

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

Щедрое удобрение для осени

9

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

11

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Грецкие орехи: польза и вред для организма

12

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Распознаем болезни винограда по фото

13

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Осенняя подкормка виноградника

14

Осенняя подкормка виноградника

Виноград настолько неприхотливое растение, что может расти даже на ску...

12.10.2019 / Виноград

«Последний завтрак» для... мыша

15

«Последний завтрак» для... мыша

«Последний завтрак» – так поэтично назвали зерновую...

16.10.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

А морковка-то усохла…

17

А морковка-то усохла…

Морковка только на первый взгляд неприхотливая культура. Чтобы получит...

16.10.2019 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

18

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно