Кто из нас не пробовал ароматные, сдобные булочки с кунжутом? Эта восточная экзотическая пряность придает сдобной выпечке невероятно соблазнительный вкус. Так в чем же дело? Вырастить кунжут на своем....
2014-04-08 00:00:00 6346 просмотра
Чуфа – растение субтропическое и, несмотря на приятный вкус, в России малораспространенное. Зато ее по достоинству оценили в Испании, Италии, Сицилии, Египте, Марокко, Судане, Южной Америке. Там...
2014-02-04 00:00:00 8855 просмотра
Не перестаю удивляться – и как все же разнообразен мир тыквенных. Одной из его представительниц является ангурия сирийская. Что же представляет собой эта диковинка? Похожа на огурец, и не только...
2013-08-13 00:00:00 3458 просмотра
Крукнек – разновидность твердокорой тыквы. Это – перспективная культура: хорошо приспосабливается к условиям Cредней полосы, отличается скороспелостью, у него вкусные и долго хранящиеся плоды, о...
2012-06-19 00:00:00 2922 просмотра
Это необычное растение из семейства тыквенных родом из Центральной и Южной Америки. Но, несмотря на такие корни, оно прекрасно адаптировано к условиям Средней полосы России и может успешно выращиватьс...
2012-02-02 00:00:00 2601 просмотра
Вместо того, чтобы пряности сомнительного качества покупать в магазинах, можно выращивать отменные приправы у себя на участке. И без особого труда заготовить укроп, петрушку, базилик, сельдерей, тмин,...
2012-02-02 00:00:00 2749 просмотра
Она, безусловно, на любителя. Даль, например, в своем словаре описал ее так: «Кинза – вонючее растение, но съедобное». Наверное, он просто не любил эту пряность.Запах у кинзы, или ко...
2011-09-23 00:00:00 1819 просмотра
Жаль, что мангольд, или листовая свекла, – не такой распространенный в России овощ. Ведь он содержит огромное количество витамина С, провитамина А, много белковых и минеральных веществ, благопри...
2011-09-22 00:00:00 2216 просмотра
Эстагон, Тархун (Artemisia dracunculus) – растение морозостойкое. Вегетация эстагона начинается рано весной, как только оттает верхний слой почвы. Листья и побеги не повреждаются весенними замор...
2011-09-21 00:00:00 3637 просмотра
Брокколи (спаржевая капуста) – культура очень почитаемая за рубежом. А у нас, увы, распространена пока крайне мало.Брокколи любит освещенные плодородные суглинистые почвы и не выносит кислых поч...
2011-09-21 00:00:00 3082 просмотра
Подпортили репутацию сои той колбасой, что продают у нас в магазинах. Почему-то в ее вкусе и консистенции винят сою. Хотя в колбасе больше молотых костей, шкур и жил, чем сои. На самом деле из сои мож...
2011-09-16 00:00:00 3946 просмотра
Немного историиЗнаменитый народный селекционер Мичурин в молодости работал на железной дороге. Точнее – ремонтировал семафоры. Он много ездил по стране и часто бывал за рубежом. Тогда и обратил....
2011-09-15 00:00:00 2673 просмотра
Почти все считают, что главные опылители в саду – пчелы. Это совсем не так. Наличие пасеки рядом повышает урожай, но главные «труженики» зачастую – не совсем приятные обитатели...
2011-07-13 00:00:00 2112 просмотра
Всегда приятно получать письма, в которых читатели, следуя нашим советам, применяют их в своих садах и огородах. Наш постоянный читатель Евгений Лихошва уже писал нам о чудо-урожае моркови, выращенной...
2011-01-25 00:00:00 2306 просмотра
Сладкий картофель Батат по праву занимает почетное место среди овощных культур. Эта лиана до 5 м длиной стелется по огороду и укоренятся там, где соприкасается с почвой. Под землей через 6-9 месяцев п...
2009-10-27 00:00:00 10902 просмотра
Александр Никитин: Выращиваю абхазское солнце в ми...
Мандарины – это маленькое абхазское солнце. В Абхазии мандарины – это деталь культурного кода, такая ча...
Наталья Мамедова: Птица должна быть продуктивной!
Заниматься птицей мы решили, переехав из большого города. Мы с мужем сами из Самары, работали там на руководящих до...
Владимир Баканов: Будем развиваться на радость пос...
Недалеко от Коломны есть маленькая семейная ферма под забавным названием «Коза в сарафане». Это приветл...
Александр Никитин: Выращиваю абхазское солнце в ми...
Мандарины – это маленькое абхазское солнце. В Абхазии мандарины – это деталь культурного кода, такая ча...
Наталья Мамедова: Птица должна быть продуктивной!
Заниматься птицей мы решили, переехав из большого города. Мы с мужем сами из Самары, работали там на руководящих до...
