Мушмула – доступная экзотика

При слове «мушмула» многие из нас вспоминают необыкновенно красивое вечнозеленое дерево из семейства розоцветных. Но это – мушмула японская, растущая, как явствует из названия, в Японии и еще в Китае. У нас это роскошное растение, к сожалению, можно содержать только как комнатное. Мы же поговорим о другой мушмуле – германской, которая, может, не так эффектна, но зато способна расти в нашем климате. Она тоже, как и мушмула японская, относится к семейству розоцветных, но к другому ботаническому роду.

1.jpg

Мушмула германская, в отличие от своей японской сестры – листопадное дерево, очень привлекательное в любое время года. Внешне мушмула напоминает айву обыкновенную. Дерево относительно невысокое – около четырех метров. В середине апреля на нем начинают распускаться серебристо-зеленые листья, и к началу мая оно уже полностью одевается в зеленый наряд. В конце мая на верхушках побегов появляются белые или розоватые цветки, крупные – до четырех сантиметров в диаметре, с многочисленными тычинками в центре, очень похожие на цветки шиповника. Цветок живет от трех до пяти дней, и с каждым днем его окраска становится все более интенсивной. Всего же цветение дерева продолжается до 20 дней.

Цветки мушмулы очень любят насекомые, но она хорошо плодоносит и без перекрестного опыления. Причем, хороший урожай бывает практически каждый год. Правда, слишком обильное плодоношение не всегда во благо – плоды в этом случае могут быть достаточно мелкими.

Созревают плоды мушмулы в октябре-ноябре. У сортовых растений они достигают размера среднего яблока, у диких – похожи на плоды крупноплодного шиповника.

Но прежде чем употреблять плоды, нужно дождаться их размягчения – это случается после первых заморозков. Приятная на вкус кисло-сладкая мякоть, выступающая через лопнувшую кожуру, очень напоминает повидло.

Как правило, мушмулу собирают еще твердой, а потом дозаривают и промораживают, после чего готовят повидло, всевозможные напитки, а также употребляют в свежем виде или маринуют.

Где она растет

Мушмула германская – просто находка для садоводов. Хоть и считается южным растением, выдерживает морозы до – 15...20° С, и даже при -30...35° С вымерзает не полностью. Во всяком случае, в Подмосковье мушмула уже давно перестала быть экзотикой.

Так же хорошо, как мороз, мушмула переносит жару, засуху, затенение. Не болеет, не поражается вредителями.

К почве, в общем-то, тоже не очень требовательна, но качественные плоды дает только при хорошем уходе. Выращивать ее можно в тех местах и на тех почвах, где растут и плодоносят яблоня, груша, айва, боярышник.

Обрезка

Специальной обрезки мушмула не требует. Нужно лишь удалять старые засохшие и растущие вглубь кроны ветки.

Для получения больших урожаев нужно формировать растение в один ствол.

Размножение

Размножать мушмулу можно как семенами, так и прививкой. В качестве подвоя можно использовать дичок мушмулы, но больше подойдет айва. Два этих дерева растут вместе, ничуть не мешая друг другу. Сортовые сеянцы наследуют лучшие качества материнских растений.

Семенами мушмулу сеют в конце октября-начале ноября или весной, после стратификации. Первый урожай – немного бескосточковых плодов.

  НАША СПРАВКА:  

●Мушмула является также лекарственным растением: настойку из листьев применяют для полоскания горла при простудных заболеваниях.
●А в прежние времена кору, листья и молодые плоды, содержащие большое количество дубильных веществ, использовали для дубления кож.


     09.10.2014     Просмотров: 5200  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что можно посадить рядом с огурцами

5

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Как проще омолодить смородину

6

Как проще омолодить смородину

Обычно смородину омолаживают, вырезая старые ветви. А можно поступить...

23.06.2021 / Сад

Готовим виноград к цветению

7

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

8

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Лечебный душ для винограда

9

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

Правильная подвязка винограда для начинающих

10

Правильная подвязка винограда для начин...

Есть страны, где виноград выращивают без опор. Лозы и грозди лежат пря...

23.06.2021 / Виноград

Посевы в июне, кому еще не поздно

11

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Спасаем сад от черного рака

12

Спасаем сад от черного рака

В этом году много деревьев пострадало от черного рака. Кора чернеет и...

23.06.2021 / Сад

Курчавость уничтожает урожай

13

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

Трава Кощея Бессмертного – ЗАРАЗИХА

14

Трава Кощея Бессмертного – ЗАРАЗИХА

«Есть такая трава, именем Кощей. Зело силы поднимает, старцев к...

23.06.2021 / Здоровье

Лей, но норму разумей

15

Лей, но норму разумей

Как правильно поливать растения – вопрос очень сложный. Ответ за...

24.06.2021 / Огород

Свадебный корабль из конфет

16

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер

Милдью уже на винограднике!

17

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

А не посадить ли нам… мочалку?

18

А не посадить ли нам… мочалку?

Оказывается, что люфа, из которой делают всем известные средства для г...

24.06.2021 / Огород