ОСТОРОЖНО: подмена сортов

Народная мудрость утверждает, что на рынке два дурака: один продает, другой покупает. Убедиться в этом нетрудно, там настоящая путаница в сортах и саженцах. Можно встретить сорта, которых даже в природе нет…

Два брата-близнеца, одинаковых с лица…

На рынке можно встретить один сорт, саженцы которого продаются как разные. Не секрет, что многие сорта имеют два-три названия, одно из которых официальное, остальные – народные. Так, например, Суйслепское и Малиновка – два названия сорта яблони. То же самое – и с земляникой: Московская юбилейная и Машенька – одно и то же. Виноград: Настя и Аркадия...

Если встретили разный товар под одним названием – есть повод заподозрить продавца в подмене сортов. Хотя опытные и честные продавцы признают, что знают: сорт один. Но, дескать, покупатели и слышать не хотят – считают, что это разные сорта, вот и приходится один пучок саженцев делить на два с названиями-синонимами…

… неодинаковых с лица

Интересная история с распространенным сортом, у которых целых три названия: Папировка, Алебастровое и Белый налив прибалтийский. Причем, последнее название является самым распространенным. Однако многие садоводы при этом последнее слово данного синонима часто опускают, а иногда и вовсе не знают, что оно существует.

И тогда получается наименование совсем другого сорта, хотя вкусом до вольно похожего, однако не идентичного – просто Белый налив, яблоки которого мельче, немного другие на вкус, да и поспевают на несколько дней позже, чем у Папировки. Зато деревья Белого налива более зимостойки, однако не любят тяжелых почв.

Чтобы избежать ошибок, для примера вспомним названия Медуница, Медуница Исаева, Медуничка и Медуничка сладкая – поскольку они очень схожи, их весьма легко спутать, особенно в устной речи. Но означают они назания и синонимы совершенно разных сортов, которые следует различать и не путать.

Ничего общего друг с другом они не имеют, кроме сладкого вкуса плодов.

Крупные – крупнее не бывает

Но самый распространенный обман – раздувание размера и веса плодов. Особенно показательна в этом отношении садовая земляника. Реклама уже «раздула» размеры ягод больше, чем 120 г. Хотя известно, что 120 г – это крупное яблоко. А так как мякоть у земляники менее плотная, то ее размер должен быть в 1,5 раза крупнее яблока!

Кто-нибудь такую ягоду видел? Реальный размер крупной земляники в среднем 8-12 г. Это очень хорошие сорта. Да отдельная ягода первых сборов может быть 30-40, иногда – 60 г. Такая ягода немного меньше ладони и не влезает в стакан. Но средний вес все равно будет в районе 10-15 г.

Еще интереснее с красной смородиной. Распространенная практика – найти саженцы редких у нас иностранных сортов и, размножив их, продавать как «самые крупноплодные в мире». Но даже в этом случае вес ягод не будет превышать 1,1-1,5 г – вполне неплохо, учитывая, что обычные сорта дают ягоду в 0,8-1,2 г.

С черной смородиной «прогресс» более заметен. Ягода якобы увеличилась от 0,8 до 5,5 г, а некоторые сорта типа Ядреной описываются как 8-10-граммовые. Что удивительно – ведь это размеры ягоды крупного винограда. А я сомневаюсь, что кому-то удалось вырастить столь большую смородину.

Андрей ЛОЗОВОЙ


     04.05.2012     Просмотров: 1423  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем убить садового муравья

5

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Голубика: тонкости обрезки

6

Голубика: тонкости обрезки

К обрезке голубики многие приступают с опаской. Между тем без обрезки...

16.01.2021 / Сад

Приборы для замера кислотности почвы

7

Приборы для замера кислотности почвы

А знаете ли вы, что если подогнать кислотность почвы до оптимальной дл...

15.01.2021 / Огород

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Универсальный способ полива и подкормки томатов

9

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

10 полезных рецептов для уборки дома с содой

10

10 полезных рецептов для уборки дома с...

Почему сода? Потому что она натуральная, нетоксичная, удаляет пятна и...

16.01.2021 / Про дом

Можно ли получить урожай винограда в год посадки?

11

Можно ли получить урожай винограда в го...

Ошибаетесь, если думаете, что это невозможно. Другое дело, зачем так с...

13.01.2021 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2021 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.01.2021 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Родители уходят постепенно

14

Родители уходят постепенно

Добрый день, уважаемая редакция газеты «Хозяйство». Пишет...

17.01.2021 / Для души

Накормите почву – и она накормит вас

15

Накормите почву – и она накормит вас

Отношение к удобрениям у всех разное. Некоторые не мыслят дачной жизни...

14.01.2021 / Огород

Лазанья

16

Лазанья

Ингредиенты:  листы лазаньи – 200-250 г;  фарш (у меня...

12.01.2021 / Готовим вкусно

Теплушка для кружки

17

Теплушка для кружки

Когда на улице холодно, хочется укутаться в теплое одеяло и выпить гор...

10.01.2021 / Народный репортер

Опасное соседство: десять самых плохих комбинаций растений

18

Опасное соседство: десять самых плохих...

Совместные посадки – дело хорошее и часто необходимое. Но есть т...

14.01.2021 / Огород