Подписаться на печатное издание

Зимостойкие разновидности барбариса

Барбарис – кустарник до 2,5 м высотой. Листья яйцевидные, с короткими черешками и очередным расположением на побегах. Цветки желтые, с сильным ароматом, собраны в кисть. Плоды ягодообразные, ярко-красные, долго сохраняющиеся на ветвях, содержат аскорбиновую, яблочную, лимонную и другие кислоты.

В незрелом виде ягоды используют как приправу к пище – могут заменять каперсы, а из зрелых готовят соления, маринады, острые приправы к мясным блюдам, а также варенье, начинки для конфет, пастилу, напитки. Пригодны в пищу и молодые листочки, их используют для приготовления салатов и первых блюд.

В большинстве своем барбарис используется как декоративный кустарник для создания бордюров и живых изгородей. Все виды отличаются засухоустойчивостью, отзывчивы на удобрения, хорошо цветут на солнечных и слегка притененных местах.

Виды барбариса

Барбарис сибирский – это колючий кустарник высотой до 1 м. Листья плотные, кожистые, до 2 см длиной. Ягоды красные, широкоовальной формы, созревают в первой половине сентября. Хорош для  альпийских горок и низких живых изгородей. Размножается семенами, посев которых лучше проводить осенью. Представляет ценный материал для селекции.

Барбарис амурский – кустарник, достигающий 3,5 м высоты, маловетвистый. От ранее описанного вида отличается более крупными эллиптическими или обратнояйцевидными листьями длиной до 10 см и имеет более длинные плодовые кисти. Цветки бледно-желтой окраски распускаются во второй декаде июня. В конце августа листочки барбариса амурского расцвечиваются в нарядные яркие цветы от лимонно-желтого до темно-пурпурового. А когда созревают ягоды, растение становится особенно декоративным. Может использоваться для создания живых изгородей и одиночных посадок. Размножается семенами.

Барбарис обыкновенный темно-пурпуровый – небольшой кустарник (1,5 м) с мелкими темно-красными листьями. Цветет в третьей декаде июня ярко-желтыми цветками. Плоды красные, изящной удлиненной формы, собранные в кисть. Очень нарядно выделяются на фоне светлой и темной зелени темно-пурпуровыми листьями, а когда все растения приобретают осеннюю окраску, как правило, светло-зеленых или красных колеров, он становится темно-зеленым и вновь контрастирует со всеми породами.

Целебное действие и применение

Это лекарственное сырье мало применяется в медицине. Медики лишь иногда прописывают чай из листьев и коры корней при застойных явлениях в печени или вообще при недостаточном образовании желчи, при отсутствии аппетита, а также при запоре, если он вызван малым выделением желчи. Барбарису приписывают и регулирующее действие на сердце.

Применение в народной медицине

Чаще используют чай из листьев (реже из коры корней). Действие одинаково. Чай из барбариса: 1-2 ч. ложки сырья (листьев или коры корней) залить 1/4 литра кипятка и через 5 мин процедить. 1-2 чашки в день – вполне достаточная доза.

Побочные действия. Плоды свободны от алкалоидов и потому безопасны, но в сыром виде иногда плохо переносятся. Алкалоидсодержащие листья и кору корней нельзя использовать без консультации с врачом. При передозировке могут наблюдаться потеря сознания, рвота, понос, носовые и почечные кровотечения!

 

 


     21.09.2011     Просмотров: 1802  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как забыть о прополке сорняков на 25 лет

1

Как забыть о прополке сорняков на 25 ле...

Пожалуй, нет более противной работы, чем прополка сорняков. Но есть сп...

21.01.2018 / Огород

Хочешь сделать скрабы, кремы? Вот состав, рецепты, схемы

2

Хочешь сделать скрабы, кремы? Вот соста...

Простые и доступные средства народной косметики можно сделать самостоя...

22.01.2018 / Здоровье

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

3

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Горох против медведки: начинает и выигрывает

5

Горох против медведки: начинает и выигр...

Медведка очень уважает садоводов, которые вносят огромное количество н...

13.01.2018 / Народный репортер

Картошке устроить темную

6

Картошке устроить темную

Чтобы посадка прошла удачно, надо клубни правильно прорастить. Сейчас...

22.01.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

7

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

8

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор!

11

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор...

Яйца – это незаменимый продукт, который многие из нас употребляю...

06.01.2018 / Народный репортер

Как навсегда избавиться от медведки

12

Как навсегда избавиться от медведки

Почему-то в справочной литературе утверждается, что медведка достигает...

19.01.2018 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

13

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Как выращивать ежевику

14

Как выращивать ежевику

Малина растет почти на каждом участке, а вот ежевику мы почему-то не с...

18.01.2018 / Сад

Шесть рецептов блюд из фарша

15

Шесть рецептов блюд из фарша

Мясной фарш занимает почетное, если не главное, место на прилавке любо...

20.01.2018 / Готовим вкусно

Избавляемся от кухонных мошек

16

Избавляемся от кухонных мошек

Появившиеся в кухне мошки-дрозофилы не могут не раздражать. Поэтому их...

17.01.2018 / Про дом

Капуста – моя спасительница

17

Капуста – моя спасительница

– Здравствуйте! Я ваша подписчица более 10 лет и каждый выпуск г...

21.01.2018 / Здоровье

Зачем нужно удалять листья на помидорах

18

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер