Бывают ли абрикосы белыми?

Разумеется абрикоса, молочно-белого цвета не существует. Но есть близкие к белому цвету сорта. Например, знаменитый сорт Шалах.

Абрикос сорта Шалах (Еревани) – универсальный и достаточно древний сорт. Созревание плодов у этого сильнорослого дерева раннее или среднее (в зависимости от региона). Ствол достигает в высоту 5-6 м. Урожай деревья этого сорта начитают приносить достаточно поздно: на пятый-шестой год жизни.

Родиной этого абрикоса является Армения. Наиболее популярным он был в районе Еревана, а за последнюю сотню лет перебрался и в другие страны. Теперь консервные заводы, расположенные в Грузии и Азербайджане, для производства используют урожай этого сорта.

Так как деревья абрикоса Шалах дают плоды и раннего, и среднего созревания, то и период цветения у них разный. Эксперты-ботаники отмечают, что во время среднего созревания цветение дерева достаточно обильное и плотное. Климат, в котором произрастает конкретное дерево, напрямую влияет на время цветения. В самых теплых краях это конец июня, в более холодных − начало или даже середина июля. Если брать Подмосковье, то эта прохладная зона позволит зацвести дереву довольно поздно.

Именно за сочные и вкусные плоды этот сорт абрикоса пользуется популярностью среди дачников и владельцев консервных заводов. Что касается внешних характеристик, то тут стоит отметить их крупный размер – до 90 г. Визуальные особенности абрикоса не уступают вкусовым: кожица плода приятного кремового оттенка, с розоватым румянцем на боках. А под матовой оболочкой – ароматная мякоть, по вкусу напоминающая больше ананас, чем абрикос. Баланс сладости и кислоты соблюден идеально. Косточка в Шалахе относительно мелкая, что облегчает ее удаление.

Каждая плодовая культура имеет свои достоинства и недостатки. И руководствуясь правилом отбора лучших, каждый садовод-профессионал или любитель выбирает для себя именно тот сорт и то дерево, которое удовлетворит все его потребности и нужды. Так же и с сортом Шалах.

Главное его достоинство в условиях не слишком теплого климата – средняя морозостойкость. Это значит, что сильных морозов Севера России, к примеру, дерево не перенесет, а просто погибнет, а вот на Юге или ближе к Центру вполне сможет расти и плодоносить. К тому же радует и устойчивость к различным бактериям и болезням.

Также в плюс абрикосу и обильная урожайность. Особенно это выгодно не для домашнего использования, а для пищевой промышленности. К тому же хорошая транспортабельность плодов позволит долгое время хранить их в специальных помещениях или холодильных камерах и дольше наслаждаться их замечательным вкусом.

Что касается посадки и размножения дерева, то и здесь Шалах имеет положительные черты. При разведении сорта путем черенкования на другие деревья можно не бояться гибели «гибрида». Все потому, что этот фрукт может быть совместим с несколькими сортами сливы, также привить отросток можно на алычу или, в крайнем случае, на персик. В целом же можно сделать один вывод – положительных качеств данной плодовой культуры гораздо больше, чем недостатков.

Справка от «Хозяйства»

В Никитском ботаническом саду армянский фрукт появился задолго до начала революции 1917 года. На испытания и станционное размножение абрикос Шалах на юг СССР был отправлен только к концу тридцатых годов. С тех пор в теплых частях страны и подают к столу летом спелые и сочные плоды Еревани.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     29.11.2018     Просмотров: 2499  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как защитить рассаду от иссушения и агрессивного ультрафиолета

1

Как защитить рассаду от иссушения и агр...

Часто можно наблюдать такую картину: мы высаживаем рассаду в солнечную...

17.04.2021 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Доломитовая мука: куда, зачем и сколько сыпать

3

Доломитовая мука: куда, зачем и сколько...

Если почва кислая, то получить хороший урожай практически ни от одной...

17.04.2021 / Огород

Тонкости приготовления компоста

4

Тонкости приготовления компоста

Признаки цивилизованности садового или дачного участка – это не...

17.04.2021 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

6

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что важно сделать весной на винограднике

8

Что важно сделать весной на виноградник...

Погода в прошедшем сезоне благоприятствовала для виноградника. Но несм...

16.04.2021 / Виноград

Налог с продажи новостройки

9

Налог с продажи новостройки

В декабре 2020 г. вступили в силу важные изменения в налоговый кодекс,...

17.04.2021 / Общество

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

10

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

Чем убить садового муравья

11

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Сюрпризы «колонновидной груши»

12

Сюрпризы «колонновидной груши»

Сейчас садоводам Средней полосы рекомендуют не покупать сорт «ко...

16.04.2021 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Малину срочно накормить

14

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Атакуем фитофтору заранее

15

Атакуем фитофтору заранее

Настоящий садовод от слова «фитофтора» вздрагивает. Ведь о...

16.04.2021 / Сад

Почему гниет урожай яблок

16

Почему гниет урожай яблок

Трехлетняя яблоня сорта Башкирская красавица дала яблоки, которые сгни...

14.04.2021 / Сад

Готовимся к нашествию слизней

17

Готовимся к нашествию слизней

Ох уж эти слизни. Мало того, что на вид ужасные, так еще и характером...

16.04.2021 / Огород

Болезнь Альцгеймера: как распознать и как помочь

18

Болезнь Альцгеймера: как распознать и к...

Болезнь Альцгеймера страшна тем, что подкрадывается незаметно. Многие...

16.04.2021 / Здоровье