Подписаться на печатное издание

Жимолость − вкусная «аптека» в вашем саду

Вот ведь какая странность. За границей жимолость сегодня − очень популярная ягода, и считается там русской, да и называется «камчатская ягода». А в нашей стране большинство садоводов считают ее садовой экзотикой и не воспринимают всерьез, как одну из самых полезных и вкусных ягод. А зря!

Жимолость по полезным свойствам не уступает такой популярной сегодня ягоде, как голубика. Да и по вкусу новые, современные десертные сорта очень напоминают голубику. Ягоды жимолости очень ароматные, сочные и вкусные. Но поскольку жимолость − ягода российская, она прекрасно растет на территории всей страны без каких-либо проблем, в обычной садовой земле и, несомненно, заслуживает места в каждом саду.

Чем полезна жимолость:

1) Как и все ягоды, окрашенные в синий и черные цвета (черная смородина, ежевика, голубика, черная и сизая малина), жимолость содержит особые антиоксиданты − антоцианы, которые выводят из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов, а также замедляют процессы старения в организме.

2) Ягоды жимолости помогают бороться с атеросклерозом, понижают уровень вредного холестерина, снижают давление при гипертонии и облегчают головные боли, укрепляют стенки сосудов.

3) Жимолость улучшает работу желчного пузыря и печени и благотворно влияет на почки.

4) У ягод жимолости очень богатый состав витаминов, минералов, органических кислот, они обладают прекрасными антисептическими качествами. С их помощью лечат ангину, простуды, гастрит желудка и т. д.

И это далеко не все полезные свойства жимолости, поэтому на Руси ее столетиями использовали в народной медицине, несмотря на то, что дикие ягоды жимолости на вкус кислые и терпкие. Но польза их для здоровья человека так велика, что ученые-селекционеры занялись выведением культурных сортов, и сегодня благодаря их кропотливому труду мы имеем прекрасные десертные сорта жимолости, которые можно (и нужно) кушать свежими, которые прекрасно переносят заморозку и которые можно заготавливать на зиму любым традиционным способом.

Жимолость – это кустарник. Взрослый куст имеет высоту около двух метров и по виду напоминает высокорослый куст смородины. Она выдерживает любые морозы, никогда не вымерзает. Цветет жимолость очень рано, цветки выдерживают морозы до 7 градусов. А ягоды спеют очень рано и они будут первыми ягодами в вашем саду, которым будут рады и взрослые, и дети.

Посадить жимолость нетрудно. Посадочную яму 40х40 нужно заполнить смесью садовой земли и перегноя 1:1, с добавлением 3 ст. л. суперфосфата и литра золы. Все перемешать. В центре сделать бугорок, на него поставить кустик, расправить корни и засыпать грунтом. Кустик при посадке можно заглубить на 5 см, после посадки очень обильно полить и ЗАМУЛЬЧИРОВАТЬ! Для мульчи использовать любой растительный материал (шелуху, стружку, измельченную солому). Не используйте для мульчи листья с фруктовых деревьев. Их нужно складывать в компостную кучу, а не под ягодные кустарники, куда вместе с ними попадут все вредители и болезни, которые есть в вашем фруктовом саду! При посадке нужно учитывать, что жимолости нужно перекрестное опыление (то есть один куст или два куста одного сорта плодоносить не будут). Поэтому при посадке чередуйте кустики разных сортов.

НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ОБРЕЗАЙТЕ КУСТИКИ ПОСЛЕ ПОСАДКИ! Это сильно замедлит развитие куста и отодвинет его плодоношение. Жимолость цветет очень рано, и поэтому, если есть возможность, посадите ее возле забора, который защитит цветы от холодных весенних ветров.

 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     19.11.2017     Просмотров: 853  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

5

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

6

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

7

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

Не секрет, что если удалить у помидоров листья, то они погибнут. Тем н...

09.08.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

9

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

10

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород

Чем убить муравья?

11

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Август – самое время размножать ежевику

12

Август – самое время размножать ежевику

Практически все, кто впервые пробует ягоды хороших, десертных сортов с...

18.08.2018 / Сад

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

13

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

14

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

15

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Виноградный конвейер и сорта для рынка

16

Виноградный конвейер и сорта для рынка

Опытные виноградари говорят, что вырастить виноград любой дурак может,...

21.08.2018 / Виноград

Панкреатит: неотложная помощь при обострении

17

Панкреатит: неотложная помощь при обост...

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. Причиной может...

21.08.2018 / Здоровье

Сырное печенье

18

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно