Подписаться на печатное издание

Жимолость − вкусная «аптека» в вашем саду

Вот ведь какая странность. За границей жимолость сегодня − очень популярная ягода, и считается там русской, да и называется «камчатская ягода». А в нашей стране большинство садоводов считают ее садовой экзотикой и не воспринимают всерьез, как одну из самых полезных и вкусных ягод. А зря!

Жимолость по полезным свойствам не уступает такой популярной сегодня ягоде, как голубика. Да и по вкусу новые, современные десертные сорта очень напоминают голубику. Ягоды жимолости очень ароматные, сочные и вкусные. Но поскольку жимолость − ягода российская, она прекрасно растет на территории всей страны без каких-либо проблем, в обычной садовой земле и, несомненно, заслуживает места в каждом саду.

Чем полезна жимолость:

1) Как и все ягоды, окрашенные в синий и черные цвета (черная смородина, ежевика, голубика, черная и сизая малина), жимолость содержит особые антиоксиданты − антоцианы, которые выводят из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов, а также замедляют процессы старения в организме.

2) Ягоды жимолости помогают бороться с атеросклерозом, понижают уровень вредного холестерина, снижают давление при гипертонии и облегчают головные боли, укрепляют стенки сосудов.

3) Жимолость улучшает работу желчного пузыря и печени и благотворно влияет на почки.

4) У ягод жимолости очень богатый состав витаминов, минералов, органических кислот, они обладают прекрасными антисептическими качествами. С их помощью лечат ангину, простуды, гастрит желудка и т. д.

И это далеко не все полезные свойства жимолости, поэтому на Руси ее столетиями использовали в народной медицине, несмотря на то, что дикие ягоды жимолости на вкус кислые и терпкие. Но польза их для здоровья человека так велика, что ученые-селекционеры занялись выведением культурных сортов, и сегодня благодаря их кропотливому труду мы имеем прекрасные десертные сорта жимолости, которые можно (и нужно) кушать свежими, которые прекрасно переносят заморозку и которые можно заготавливать на зиму любым традиционным способом.

Жимолость – это кустарник. Взрослый куст имеет высоту около двух метров и по виду напоминает высокорослый куст смородины. Она выдерживает любые морозы, никогда не вымерзает. Цветет жимолость очень рано, цветки выдерживают морозы до 7 градусов. А ягоды спеют очень рано и они будут первыми ягодами в вашем саду, которым будут рады и взрослые, и дети.

Посадить жимолость нетрудно. Посадочную яму 40х40 нужно заполнить смесью садовой земли и перегноя 1:1, с добавлением 3 ст. л. суперфосфата и литра золы. Все перемешать. В центре сделать бугорок, на него поставить кустик, расправить корни и засыпать грунтом. Кустик при посадке можно заглубить на 5 см, после посадки очень обильно полить и ЗАМУЛЬЧИРОВАТЬ! Для мульчи использовать любой растительный материал (шелуху, стружку, измельченную солому). Не используйте для мульчи листья с фруктовых деревьев. Их нужно складывать в компостную кучу, а не под ягодные кустарники, куда вместе с ними попадут все вредители и болезни, которые есть в вашем фруктовом саду! При посадке нужно учитывать, что жимолости нужно перекрестное опыление (то есть один куст или два куста одного сорта плодоносить не будут). Поэтому при посадке чередуйте кустики разных сортов.

НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ОБРЕЗАЙТЕ КУСТИКИ ПОСЛЕ ПОСАДКИ! Это сильно замедлит развитие куста и отодвинет его плодоношение. Жимолость цветет очень рано, и поэтому, если есть возможность, посадите ее возле забора, который защитит цветы от холодных весенних ветров.

 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     19.11.2017     Просмотров: 677  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что класть в лунку при посадке огурцов

1

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

2

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем убить муравья?

3

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Почему засыхают хвойные растения

4

Почему засыхают хвойные растения

Хвойные культуры полюбились нам не случайно. Они неприхотливы, красивы...

27.05.2018 / Цветник

Войлочная вишня – быть или не быть

5

Войлочная вишня – быть или не быть

Еще совсем недавно войлочные вишни славились своей неприхотливостью, у...

27.05.2018 / Сад

Рядом с чем нельзя сажать малину

6

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Колонновидные яблони: плюсы и минусы

7

Колонновидные яблони: плюсы и минусы

Колонновидные яблони уже давно не новинка в наших садах. Но до сей пор...

27.05.2018 / Сад

Древесная зола – серое золото

8

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Как вырастить хрустящий огурчик без горечи

10

Как вырастить хрустящий огурчик без гор...

Куснули пупырчатый огурчик − и потекли слезы от ядреной горечи?...

27.05.2018 / Огород

Отгибаем ветки у яблони и получаем огромный урожай

11

Отгибаем ветки у яблони и получаем огро...

На тему «отогни ветку и получи в следующем году обломный урожай...

27.05.2018 / Сад

Почему нельзя кипятить воду дважды?

12

Почему нельзя кипятить воду дважды?

Уверены, что наверняка у вас бывали ситуации, когда вы поставили чайни...

25.05.2018 / Здоровье

Кто не подвязал – срочно подвяжите

13

Кто не подвязал – срочно подвяжите

По всем правилам подвязку надо выполнять сразу после раскрытия кустов....

23.05.2018 / Виноград

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опасные

14

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опас...

Бронзовку так назвали за красивый зеленый отлив с бронзовым оттенком....

19.05.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

15

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Боярышник, который цветет, как сакура

16

Боярышник, который цветет, как сакура

Слово «боярышник» в нашей стране знает и стар, и млад. У т...

27.05.2018 / Сад

Что же это такое – контагиозный моллюск?

17

Что же это такое – контагиозный моллюск...

Контагиозный моллюск вызывается вирусом molitor hominis и выглядит как...

07.05.2018 / Здоровье

Что имеем − сохраним, или как спасти завязи

18

Что имеем − сохраним, или как спасти за...

Ураганный ветер, вредители и просто нехватка питания могут вызвать нен...

26.05.2018 / Сад