Почему яблоки гниют прямо на дереве
На днях ко мне подошел один садовод и говорит, мол, груши у него гниют прямо на ветках по неизвестной причине. Я сразу предположил, что виновата плодожорка. Говорю в центре гнилого пятна должно быть отверстие, оставленное личинкой плодожорки. Он мне говорит, что нет на плодах ничего такого. Пошли вместе с ним на участок. Оказывается, действительно, червоточин нет. Вместо них – огромная воронка, отставленная осами. Вокруг воронки и распространяется плодовая гниль, именуемая монилиозом.
Обычно считается, что монилиоз яблонь и груш менее опасен, чем у косточковых, так как ветви от него не сохнут и в плоды он может попасть только, если есть механическое повреждение от града или вредителей. Кто именно сделает дырку – плодожорка, бронзовка или оса – разницы нет. Споры попадут в рану, и плоды сгниют.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Особенно активен монилиоз, если погода теплая и влажная.
Характерная примета плодовой гнили – белые выпуклые круги спор, концентрическими кругами появляющиеся вокруг раны. Плоды могут сгнить и опасть или остаться в ветвях в виде мумии.
Инфекция за пару месяцев может уничтожить до 70-80% урожая. Причем грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми-вредителями. Во всей красе эту инфекцию можно наблюдать осенью. Причем грибок активизируется ранней весной, а мы видим результат, когда бороться уже поздно.
Грибок зимует в зараженных плодах и иногда на ветвях. Он не боится ни зимних морозов, ни летней жары. Монилиоз поражает и косточковые, но это немного другой грибок, который яблони и груши не трогает – и на том спасибо.
Особенно легко монилиоз разносится при +15...+20° С. Летом он поражает плоды, а весной легко переходит на листья и прутики, которые буреют и засыхают. Даже собрав урожай, нельзя быть спокойными – монилиоз и там портит плоды, делая их глянцево-черными, мякоть таких плодов буреет и непригодна в пищу.
Важно стараться при закладке плодов не нанести им травм, для чего с ними работают в мягких перчатках.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Способствуют распространению монилиоза загущенные посадки.
Правильная посадка рекомендованными схемами – главный способ борьбы с плодовой гнилью, так же, как и санитарная обрезка.
Летом надо следить за состоянием растения, собирать загнившие яблоки и утилизировать их. Вовремя вырезать больные побеги и веточки. А что сделать сейчас? Убрать из кроны деревьев гнилые и мумифицированные плоды, собрать и закопать всю падалицу. Держать сад в чистоте, а почву чистой от сорняков.
Андрей ЛОЗОВОЙ,
агроном газеты «Хозяйство»
