Сладкая ягода малина: все лето с витаминами
Ягодный фермер из Краснодарского края Сергей ЗУБЦОВ в очередной раз поделился с читателями газеты «Хозяйство» секретами выращивания ягодных культур.
Летние сорта малины
Соколица – ягоды очень крупные, порой даже огромные, от 5-7 г до 10-13 г. Плоды плотные, твердые, мякоть сочная, с приятным густым ароматом.
Пшехиба – ранний, неприхотливый сорт. Ягоды очень крупные, 12-14 г, кисло-сладкие, ароматные, вытянутые, рубинового цвета.
Феномен – среднеспелый сорт. Ягоды конусообразные, размер крупный, 5-9 г. Окрас насыщенно-красный.
Ремонтантные сорта малины
Моравилла. На сегодняшний день считается одним из лучших сортов в мире. Вес ягоды до 14 г. Побеги прямостоячие, 2-2,5 м. Мякоть плотная, сочная, сладко-кислая, с характерным лесным ароматом. Костянки почти не ощущаются. Урожайность очень высокая, ягода лежит в холодильнике до 15 дней!
Маргарита имеет крупную, плотную, очень сладкую ягоду весом 9-10 г. Кусты высокие, до 1,8-1,9 м, побеги слабо ошипованные, мощные, не требующие шпалеры.
Энросадира – ягода ярко-красная, крупная, твердая и очень вкусная. Урожайность высокая.
Делнива – один из самых сладких сортов малины. Ягоды конусообразные, красного цвета, весом 5-6 г.
Квелли – вкус кисло-сладкий, десертный, ягода плотная, светло-красная, сладкая и очень крупная – до 6 г. Может храниться до 10 дней. Побеги мощные, до 1,5 м.
Прималба и Амира показали себя очень хорошо в прошедшем сезон. Одни из самых востребованных сортов на сегодняшний день.
Зюгана по урожайности и форме ягоды похож на Моравиллу, но более колючая и в ней чуть меньше сладости.
Джоан Джей – бесшипный низкорослый сорт (100- 120 см) с гладким стволом. С одной плодоносящей ветки получают до 90 ягод весом по 6-7 г.
Ранние сорта клубники
Клери, Алба и Лия сахарная – самые востребованные сорта в мире. Принадлежат к элитным сортам – урожайные, сладкие, очень ароматные и крупные ягоды (40-50 г).
Брилла – ягода крупная (30-40 г), ароматная, сладкая, выровненной удлиненно-конусовидной формы, красно-оранжевого цвета. Ягоды не текут при транспортировке, отлично хранятся. Идеальный сорт для коммерческого выращивания.
Сандра – мякоть плодов плотная, сочная, очень сладкая, с ароматом яблока.
Джоли – коммерческий сорт для выращивания на реализацию. Длительность сбора составляет три недели.
Среднеранние сорта
Азия всегда в спросе. 90 % среднеранних ягод на рынке – это Азия. Красивая, крупная, сладкая, без кислинки ягода. Очень ароматная и урожайная.
Сенсация и Рисанта – очень сочные сладкие ягоды. Когда их кушаешь, как будто глоток клубничного сока делаешь.
Сирия имеет во вкусе нотки переспевшей вишни Шпанки. Считается улучшенной дочкой Азии, но урожайность и размер ягоды поменьше.
Поздние сорта
Плюс поздних сортов в том, что если у вас в марте и апреле будут заморозки, то многие ранние сорта могут сильно пострадать и вы потеряете часть урожая из-за вымерзания цветочных почек.
Мальвина – один из самых поздних сортов. Имеет темную ягоду, созревает на две недели позже, чем все остальные сорта.
Магнус – ягоды сладкие, с чуть заметной кислинкой, мякоть обладает приятным земляничным ароматом.
Ремонтантные сорта земляники
По вкусу весной они уступают ранним, средним и поздним сортам. Зато они плодоносят с весны и до заморозков. Одни из самых лучших и востребованных на сегодняшний день ремонтантных сортов − Мурана, Кабрилло, Флорида бьюти, Мальга, Флорентина, Бравура, Альтес, Фурор.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
